鹿悅日本餐廳主廚武田幸生將于2013年1月2日至31日推出傳統日式鍋物料理，為冬日洋溢濃濃暖意。...
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鹿悅日本餐廳推出冬日鍋物料理 廚師將用上不同鍋具，包括于客人面前以炭爐加熱的傳統日式紙鍋，及有效保持食物溫度的砂鍋。鍋物常以薄切肉片、海鮮、蔬菜及豆腐伴以清湯...
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