鹽旅館的墻壁和柱子都是由鹽塊壘成，再用水粘合在一起。每到下雨時節，鹽塊還會因為雨水變得更加堅固。在旅館的地上還鋪著厚厚的一層鹽，踩上去柔軟舒適。此外，旅館的大部分家具也是鹽做的，包括床、桌椅和臺球桌等等。
這家旅館共設有27間客房，所有客房都有24小時的熱水和暖氣供應。一天標準間加早餐的費用是84英鎊(約860元人民幣)。
當地導游羅切稱，第一次入住這家旅館的住客都不敢相信旅館從內到外全是鹽。“他們沒辦法相信所有的東西都是鹽做的，我親眼見過好幾名游客會舔舔家具，常常是否真的是鹽。”不過，旅館已經要求住客不要舔墻壁，以免墻壁越來越薄。
烏尤尼鹽灘位于海拔3700米的山區，是世界上最大的鹽灘。數萬年前，這里原是一個巨大湖泊，隨后逐漸干涸，形成兩個大鹽水湖和兩個大鹽灘，烏尤尼鹽灘就是其中之一。
