胡定欣 飾 蘇眉
胡定欣 飾 蘇眉
角色資料
性別:女
年齡:28
職業:游戲設計師/咖啡店主要股東之一
性格
為人簡單有童真，思考直接，明白別人想法復雜，但自己選擇對人對事不會太多計算。有主見，堅持自己的原則，面對他人質疑誓不低頭，不會隨波逐流，寧愿辭職也不愿意將血腥及色情元素加入自己設計的游戲中。
面對自己的目標，努力不懈，勇往直前，為了完成亡夫遺愿，不惜一切。疼錫家人，愛屋及烏，給繼女無限量支持及愛護，鼓勵她們走自己的路。
背景
蘇眉本是邊貴知（岑麗香飾）中學時期的補習老師，后來嫁給貴知父親邊冊（杜燕歌飾），成為了貴知的繼母。蘇眉與邊冊最初會投緣，就是二人對原則有同樣的堅持和追求。
邊冊與蘇眉有著一樣的原則，拒絕為偽善的人出書，卻因此被妻子馬思雅（米雪飾）責怪。邊冊得悉蘇眉的情況，借意請她為兩姊妹貴知及恕人（張惠雅飾）多補習幾科，又請她教自己彈結他，希望可以幫補一下蘇眉。過程中，蘇眉與邊冊互生情愫，但礙于道德關系，二人從沒有將心中的感覺說出口。
直至一天，蘇眉恐怕自己按捺不住感情而離職，邊冊雖沒有挽留，卻下定決心正視自己與思雅的問題。思雅早就看出蘇眉和邊冊關系異常，當邊冊提出離婚時，縱然蘇眉和邊冊并未結成情侶，思雅也已認定蘇眉就是破壞她家庭幸福的人。
兩年后的一次重遇，蘇眉和邊冊才正式開始拍拖，而她曾經是第三者之事，一直隱暪著母親陸加宜（朱咪咪飾）。直至蘇眉結婚前夕，蘇眉的好友任嘉政（王浩信飾）帶著失戀愁緒，酒醉之下不慎向加宜透露了這個秘密，自此，加宜恨透蘇眉，缺席婚體，而蘇眉亦跟嘉政鬧翻。
遭遇
蘇眉與邊冊婚后過著幸福快樂的生活，蘇眉亦很快與貴知及恕人打成一片，家庭生活融洽和諧。但是好景不常，開心愉快的日子僅維持了兩年，邊冊竟然意外身亡。
蘇眉和思雅向來關系不好，彼此也避免見面，奈何邊冊死前立遺囑將咖啡店物業分予蘇眉、思雅和貴知三人，似是硬要將思雅、蘇眉連在一起。蘇眉和思雅是兩個世界的人，思雅覺得蘇眉頭腦簡單，蘇眉則覺得思雅過分理性，二人從不明白對方的想法，亦不愿意去了解。
蘇眉為了完成亡夫的遺愿，決定繼續開咖啡店。回港奔喪的貴知看著亡父的遺物，與父親相處的點滴涌上心頭，決定留港與蘇眉一同經營咖啡店。貴知的決定觸動了思雅的神經，認定是蘇眉唆擺，二人關系變得更差。
蘇眉和貴知經驗不足，未能應付咖啡店發生的各類事情，幾乎面臨倒閉，要思雅注資入股挽救。思雅因而加入打理咖啡店的行列，插手咖啡店的管理。蘇眉和思雅互相了解更多后，有時候盡管不同意對方的想法，亦開始互相尊重對方意見。
咖啡店開店初期，蘇眉糾結于加宜之事，和嘉政保持絕交之中。所以，盡管咖啡店生意很差，但蘇眉亦拒絕接受嘉政好意，直至嘉政挖空心思協助蘇眉和加宜母女和好，蘇眉終于答應嘉政分租鋪位開設蛋糕店，減輕咖啡店的租金負擔。
嘉政入股后，一如以往地在蘇眉身邊，他對蘇眉比對女朋友菲菲更好，令蘇眉開始重新檢視自己對嘉政的感情。
