日前,位于天堂普吉島山頂的全新奢華休閑之所--阿維斯塔世外桃源度假村及水療中心(Avista Hideaway Resort & Spa-Phuket)在本島卡圖文化節期間(7月22日至24日)迎來了泰國頂級明星名廚等一眾4人, 并陪同嘉賓體驗了度假村的特色露臺星空晚宴以及安達曼海令人贊嘆的壯麗美景。
此次在阿維斯塔世外桃源度假村體驗的明星美食家包括(見右圖,從左到右):泰國藍象廚藝學校的先鋒,廣受推崇的明星廚師Chumpol Jangprai先生、著名美食評論家和專欄作家M.L Parson Svasti先生、前任泰國小姐、美食家及演藝明星Ming Arinmas小姐和泰國廚師協會會長及烹飪大師Jamnong Nirungsan先生。
幾位嘉賓在屋頂露臺用餐過后,都對度假村的美食美景表達了由衷的贊賞之情。對此,阿維斯塔世外桃源度假村的行政總廚蒂姆?韋斯塔衛先生(Tim Westaway)表示:"能為賓客呈現獨一無二的屋頂露臺星空美食用餐體驗我們深感自豪,非常高興能有機會為各位知名美食家展示我們的特色餐飲服務,領略最佳度假村廚房帶來的味覺視覺雙重非凡享受。"
屋頂露臺星空美食用餐體驗服務由行政總廚韋斯塔衛先生(Tim Westaway)特別設計完成,這位經驗豐富、頗具創意的總廚非常喜歡阿維斯塔世外桃源度假村獨具一格的建筑布局和令人驚艷的視覺效果,希望其設計的菜式也能更好地映襯溫馨愜意、令人贊嘆的自然氛圍。總廚先生在現代世界美食方面有著獨特的個人見解,他信心十足地融合了備受推崇的歐洲傳統經典美食和環太平洋地區獨特而大膽的烹飪風格,其中包括來自夏威夷、東南亞、波利尼西亞以及總廚先生的故鄉--加利福尼亞的各式不同風味和烹飪技巧,力圖為度假村創造出最潮流的餐廳和美食概念。
四位嘉賓此次到訪普吉是為了參加本島第5屆"卡圖"文化節,這是普吉島本土人氣聚集、日漸成熟的年度文化遺產盛會,慶祝活動精彩紛呈,通常安排在7月22日至24日舉行。