黑駿馬是納帕谷最新的酒莊之一
黑駿馬是納帕谷最新的酒莊之一，位于風景秀麗的銀礦小道，是德利卡家族旗下的精品酒莊之一。德利卡家族酒莊國際部總經理大衛·迪波以及國際部市場營銷經理阿爾姆·戴奇熱情地迎接了我們。
黑駿馬酒莊是由銀色通道騎士中心而得名，該中心與1950年建立并以舉行盛大馬術活動而盛名。中心有騎馬、馬廄和可容納3000個觀眾的戶外大型露天舞臺組成。雖然該中心已經歷史久遠，但原始檔的遺留物在地窖里的石頭墻上仍然可見。
酒莊的露天品酒室是酒莊引以為傲的地方
酒莊的露天品酒室是酒莊引以為傲的地方，周邊設有葡萄品種教學園，是來訪者品酒、觀景、學習葡萄酒文化的好地方。
黑駿馬莊園酒廠是納帕谷產區頂級酒莊之一，酒莊從數組葡萄園或在單一葡萄園塊或一個塊內的單個行中精挑細選上等品質釀酒，每款葡萄酒都在特制桶中發酵，最后用最佳狀態的葡萄汁混合出高超技巧、和諧而富含深度的紅酒作品。
葡萄園
黑駿馬酒莊從每個區域選擇最佳的葡萄
黑駿馬酒莊從每個區域選擇最佳的葡萄，從有經典“赤霞珠國”成為的阿特拉斯山頂和盧瑟福島略偏寒冷的揚特維爾、歐克諾和豪威爾產區。
黑駿馬珍藏赤霞珠所生長的酒莊位于納帕谷多個最具盛名的產區，風土、單寧結構、成熟的水果和明亮的酸度是來自不同種植區域的所提供的絕佳特質。
納帕谷的“黑馬”酒莊
在這里，我們進行了仙粉黛葡萄酒的專場品鑒。仙粉黛是美國特有的葡萄品種，德利卡家族一直致力于仙粉黛葡萄酒的生產，能釀造出杰出的仙粉黛葡萄酒是他們的驕傲！
黑駿馬酒莊是由銀色通道騎士中心而得名
釀酒
為了確保果實恩那個在成熟的高峰期收獲，酒莊對每塊果園仔細觀察，并在收割期間每天至少4次的觀察和品嘗，當確定果實達到成熟高峰時，酒莊將果實帶回酒莊再由全手工篩選出精品中的精品進行壓榨，最終在特定的木桶中陳釀。
2014年是中國馬年，黑駿馬酒莊還專門針對中國市場推出了馬年的葡萄酒。
