扎一個(gè)清爽的丸子頭，白皙的皮膚，高挺的鼻梁，大大的眼睛，一笑溫柔中帶著嫵媚。這么一位窈窕淑女，卻大大咧咧地拿著一把3斤多重的砍刀立于肉攤前，“要這塊肉么？好嘞！”美女拎起肉往砧板上一摔，砍刀重重落下，哐哐哐，一塊豬肉立馬被分切成幾塊。
這一幕，就發(fā)生在杭州望江門外直街的菜市場里。賣豬肉的美女因?yàn)榫W(wǎng)友偶然拍下的幾張照片，昨天一夕間，在網(wǎng)絡(luò)爆紅，甚至被喻為“豬肉西施”。
昨天下午四點(diǎn)多，記者趕到望江門外直街，老杭州的市井味一下子撲面而來。從海潮路的口子往里走了百來米，右手邊的肉攤上，那位在網(wǎng)絡(luò)上爆紅的美女就那么“耀眼”地站在那兒。果然是“豬肉西施”沒錯(cuò)啊，但！是！真人比照片上更漂亮。
5點(diǎn)擺攤，她會(huì)提早半小時(shí)起床打扮
美女說：賣豬肉為什么就不能漂亮呢
掏出手機(jī)，翻出網(wǎng)絡(luò)上的照片，遞給豬肉攤上的美女老板，“你看，你在網(wǎng)絡(luò)上紅啦。”美女老板哈哈大笑，“真的假的，早上這么多人在這兒拍照，他們就說我要上電視了，我還不信。”
美女老板名叫王慧麗，江蘇妹子，芳齡28。人家真不是湊巧在攤子上幫忙的，人家就是這家豬肉攤的正宗老板娘，和她合伙的還有她的堂嫂嫂。在這菜場里經(jīng)營肉攤子已經(jīng)有七八年了。
聽說記者來采訪，一旁的堂嫂嫂打趣，“我家妹子真的是漂亮，來看她的人真不少呢。”不過，嫂嫂說，妹妹早就名花有主啦，而且兒子都7歲了。
站在美女老板的邊上，近距離一看，真的是不枉網(wǎng)友們“豬肉西施”的稱呼。精致淡淡的妝容，白皙的皮膚，深深的雙眼皮，黑毛衣搭配鵝黃圍脖，笑起來還有蘋果肌。
“賣豬肉為什么就不能打扮漂亮呢？”王慧麗說，在擺攤賣豬肉之前，她在四季青做過服裝生意，所以會(huì)搭配也會(huì)化妝。“每天早上5點(diǎn)擺攤，我都會(huì)提早半小時(shí)起床稍微打扮一下，我覺得漂漂亮亮做生意，來買豬肉的人都會(huì)開心點(diǎn)。”
攤子隔壁上的居民陳阿姨這么評(píng)價(jià)王慧麗，“人漂亮，又會(huì)講笑話，她是我們這里的開心果！”
12歲跟著爸媽來杭州打拼
她手上是厚厚的老繭和傷疤
溫柔嫵媚是王慧麗的外表，可做起生意來，卻是豪爽的女漢子。
一位大姐買豬蹄，嫌豬蹄毛多，王慧麗二話不說拿過豬蹄，拿起小刀噌噌噌就刮干凈了。豬蹄往砧板上一摔，又拿起旁邊的大砍刀，把豬蹄剁成碎塊。
“我們家都挺能吃苦的。”王慧麗手掌一攤開，滿手厚厚的老繭。左手的食指上，還有一條長長的刀疤。“砍肉的時(shí)候不小心砍傷的，差點(diǎn)斷了。”
王慧麗說，自己沒怎么上過學(xué)，12歲，小學(xué)畢業(yè)就跟著爸爸媽媽一塊來杭州打拼。“那會(huì)在江干五福村菜市場賣雞鴨，租的十幾平米的房子，擠了兩張床。”
后來，爸媽覺得一個(gè)女孩子家賣雞鴨，挺臟挺累的，就鼓勵(lì)王慧麗干點(diǎn)別的。“他們找人帶我做服裝生意，可服裝生意不好做，風(fēng)險(xiǎn)大，我也沒啥經(jīng)驗(yàn)，做了兩年就不做了。后來就跟著哥哥一起擺攤賣豬肉了。還是做這個(gè)好，雖然辛苦，可踏實(shí)。”
現(xiàn)在的豬肉鋪?zhàn)邮峭趸埯惙蚱迋z和堂哥堂嫂兩家人一起經(jīng)營。“老公和堂哥負(fù)責(zé)進(jìn)貨，凌晨兩三點(diǎn)鐘出發(fā)去市場進(jìn)豬肉、羊肉，直接送到攤子來，我和堂嫂早上5點(diǎn)擺攤子，一直要到晚上七八點(diǎn)收攤。”
會(huì)一口流利的杭州話
她說做生意態(tài)度重要，質(zhì)量更重要
采訪的一個(gè)多小時(shí)里，王慧麗的豬肉攤子一直生意不斷。
來了一位阿姨，杭州話問的這肉怎么賣，王慧麗立馬用杭州話和阿姨聊得熱乎。“晚上準(zhǔn)備燒啥，那還選這塊吧。”照著阿姨的晚上菜單，她推薦了排骨。
沒一會(huì)，又來了兩位江蘇老鄉(xiāng)，王慧麗立馬換成了方言和老鄉(xiāng)聊，雖然最后老鄉(xiāng)沒買肉，可王慧麗還是笑呵呵和人說了“回頭來哈。”
堂嫂都夸：“做生意，她真的是一把好手。”
“杭州話原先不會(huì)的，可是不會(huì)不可恥呀，學(xué)就行了。而且用杭州話和杭州人交談，人家就會(huì)比較信任你，即使知道你是外地人，也知道你是在杭州很多年了。更親近。”
王慧麗說，做生意，雖然態(tài)度很重要，可最重要的還是質(zhì)量。“不是吹，我們家的肉真的不錯(cuò)，都是千島湖那邊的土豬肉。我們做的是薄利多銷的生意，賣豬肉，質(zhì)量一定得保證，肉好了，才會(huì)有回頭客，才留得住客人。”王慧麗挺自信地說，在這菜市場賣肉的攤子有十幾二十家，她們家的生意絕對(duì)名列前茅。
王慧麗現(xiàn)在最想要做的就是把在千島湖的兒子接過來，“太忙了，沒時(shí)間陪孩子。”
(原標(biāo)題：美女老板說：賣豬肉為什么就不能漂亮呢)
