閩菜、翰格藍爵兩者相互搭配，成就一場令人心曠神怡的飯局盛宴
全球領先的酒業集團帝亞吉歐攜品牌全球推廣伙伴國際巨星大衛·貝克漢姆(David Beckham)先生與英國娛樂界教父賽門·福勒(Simon Fuller) 先生，共同將翰格藍爵單一谷物威士忌重新推向世界。翰格藍爵持續秉承其“品味薈萃”的品牌精髓，顛覆威士忌傳統定義，不斷求索著單一谷物蘇格蘭威士忌的新味覺魅力，并匯集來自各地的摯友歡享好品味。春末夏初的廈門，正是吹著和煦海風，配著美酒吃海鮮的好時節。今日， 翰格藍爵攜手廈門知名食肆燒酒配創始人黃斌先生、美食競技真人秀節目《星廚駕到》美食評審劉一帆先生及中國新銳設計師上官喆先生，于廈門呈現一場品味薈萃?飯局，并廣邀各界品味之仕共襄盛舉，感受美食美酒與時尚設計跨界合作的無限魅力。
上官喆、黃斌和劉一帆獲贈貝克漢姆簽名款翰格藍爵單一谷物威士忌
飯局，在中國綿延悠長的飲食文化中扮演了至關重要的角色——它是親眷、摯友和合作伙伴維系情感的紐帶，是中國飲食習俗中的獨特精髓。而在中華料理之中，閩菜以擅長烹制珍味鮮美的食材而聞名，翰格藍爵口感溫潤輕盈、閩式海鮮自然鮮純，兩者相互搭配，成就一場令人心曠神怡的飯局盛宴。此次翰格藍爵攜手三位來自不同領域的品味家，共同演繹跨越烹飪與設計界的驚喜合作：基于翰格藍爵的醇美口感，黃斌先生精心打造了一套閩式海味料理；劉一帆先生作為美食專家，分享其對谷物威士忌與海鮮料理搭配的獨到見解；而中國新銳設計師上官喆，則以其一貫大膽不羈的創作風格，秉承著翰格藍爵在經典中不斷創新的精神，為這場饕餮饗宴度身打造餐碟設計。
翰格藍爵品味薈萃?飯局主理人黃斌
《星廚駕到》美食評審劉一帆先生
中國新銳設計師上官喆先生
品味薈萃?飯局驚喜演繹閩式海鮮和翰格藍爵的完美搭配
翰格藍爵品味薈萃?飯局主理人、經營鷺島著名燒酒配餐廳的黃斌先生，十分擅長閩南海鮮料理，并在傳統做法上不斷創新，形成了自己獨特的風格。他表示：“閩南海鮮料理以 ‘料，新鮮；食，原汁原味’為原則，而翰格藍爵威士忌口感輕盈柔順，搭配不同的時令海鮮料理可呈現出豐富的味蕾體驗。” 此次同為威士忌愛好者的黃斌，以其對食材獨到的理解，完美演繹翰格藍爵單一谷物威士忌佐配閩式海鮮的味覺之旅。
翰格藍爵持續秉承其“品味薈萃”的品牌精髓
這場品味飯局以一道香草烹飪斑節蝦拉開帷幕——蝦肉取自臺灣海峽野生斑節蝦，肉質清爽富有彈性，將大蝦用在平底鍋中用橄欖油煎至七成熟，并以迷迭香調味，襯托出食材最原始的鮮甜滋味。嘗一口斑節蝦，啜一口翰格藍爵，清新鮮美交相輝映的滋味呼之欲出，在口中慢慢化開，余味縈繞舌尖久久不散。
翰格藍爵“品味薈萃?飯局”于廈門廣邀各界品味之仕共襄盛舉
緊接著奉上的是另一道廈門著名海鮮料理——招牌麻油煎蟹。奄母蟹按照傳統閩南菜做法用上好黑麻油和姜、蔥一起熗炒，再搭配一口翰格藍爵, 便以絲絲谷物香來襯出蟹肉的爽口，卻又不蓋過蟹肉的極致鮮美。咸香纖細的肉質與輕柔馥郁的威士忌相搭配，口感格外細膩綿密，從舌尖滑入咽喉，留下隱隱散發出翰格藍爵的回甜，一場精彩的“蟹”逅令在席賓客大呼過癮。
春末夏初的廈門，正是吹著和煦海風，配著美酒吃海鮮的好時節
兩道佳肴還未嘗得盡興，翰格藍爵品味薈萃?飯局迎來了最后一道主菜——野生東星斑佐澳牛。以肉質細幼爽嫩的澳洲牛肉入味，豐富海魚的味道和口感，相比傳統的清蒸味覺上更多了幾番新的變化。搭配輕柔雅致的翰格藍爵威士忌，無論是牛肉還是東星斑在翰格藍爵展現出的層層熱帶水果風味中更顯鮮純，如此精妙的搭配與隨之而來的層層豐富口感，為食客們帶來了趣意盎然的鮮美體驗。
翰格藍爵攜手眾嘉賓，品味薈萃廈門四月天
“翰格藍爵威士忌的口感輕柔雅致，這與閩南海鮮料理所講究的自然鮮純不謀而合，此次品味薈萃?飯局，通過煎、炒、蒸、烤等多種方式呈現海鮮料理，呈現出魚、蝦、蟹等海味的多元口感，搭配同樣口感豐富、馥郁綿長的翰格藍爵威士忌，二者可謂是相輔相成，成就一次令人回味的舌尖體驗。”本次飯局嘉賓劉一帆先生評價道。
中國新銳設計師上官喆先生為這場翰格藍爵“品味薈萃”度身訂造餐盤
時尚新銳跨界打造餐碟設計點睛之作
作為近年來最受矚目的新銳設計師，上官喆先生素以大膽先鋒的創作風格著稱，在承襲經典和傳統的同時不斷創新，與翰格藍爵的理念不謀而合。此次他受翰格藍爵“品味薈萃”的品牌精神啟發，跨界定制獨一無二的餐碟設計。印花脫骨于Sankuanz 2015秋冬系列，并以翰格藍爵的標志性方形瓶身為靈感，打造出以深邃幽藍色為主調的餐碟，以丁香紫、櫻桃紅、水綠和灰等大膽色調點綴，意料之外的驚喜反差令人眼前一亮，一如翰格藍爵沉潛于傳統，而又置身于當代的品牌理念。餐碟上自由靈動的流動曲線，與翰格藍爵瓶身呼應于餐桌之上，讓人在品嘗海鮮滿足味蕾的同時仿佛潛身于深幽的海洋，味覺和視覺相融合，達到極致的感官享受。
翰格藍爵遇上閩式海鮮料理，注定是一場舌尖上的美妙體驗。輕柔雅致的威士忌口感隨著鮮嫩醇美的海鮮滋味翩翩起舞，這場以“品味薈萃?飯局”為名的雙色絢爛煙火，開啟了威士忌佐配海鮮這一飲食新風尚的味覺與視覺的雙重享受。
