成都瑞吉酒店今天宣布任命朱童為酒店的首席侍酒師。朱先生是一位經驗豐富的侍酒師，畢業于享有盛譽的法國巴黎藍帶廚藝學院，他對葡萄酒品種的淵博知識、管理技能、職業經歷和客戶關系，使其成為理想的侍酒師人選，負責監督成都瑞吉酒店所有的葡萄酒和烈酒業務的運營。作為成都最新的“葡萄酒權威人物”， 朱先生負責監督成都瑞吉酒店對葡萄酒的選擇和搭配，并向食客提供品酒建議和心得，主要監督品酒閣（Decanter）的業務。
“我們非常高興地歡迎朱先生擔任成都瑞吉酒店的首席侍酒師。”成都瑞吉酒店總經理Richard Deutl說道，“朱先生淵博的酒類知識和專長，以及精益求精的卓越標準，將成為我們酒類業務的寶貴資產，定會提升整個成都對優質葡萄酒的鑒賞水平。”
身處聯合國教科文組織認可的亞洲第一個世界美食之都，成都瑞吉酒店向尊貴的賓客提供繽紛的美食和美酒體驗。成都唯一的葡萄酒酒吧品酒閣由朱先生掌管，提供各類美酒佳釀；空中酒吧云端27（Vantage XXVII）提供精心調制的迷人飲品，以及城市天際線的壯觀美景；閑逸廊（The Drawing Room）是品味瑞吉特色下午茶和“川瑪麗”的好地方，后者是在血腥瑪麗中加入四川胡椒油和腌辣椒后，調出的成都特色辣味雞尾酒；酒店的招牌餐廳“秀”（Social）全天候供應經典現做冷熱菜肴以及全球各地美食飲品，共賓客們與親朋好友分享大快朵頤的樂趣；特色中餐館宴庭（Yan Ting）主打粵菜和川菜佳肴；云府餐廳（Yun Fu）在大樓27層設有四間私人包廂，根據賓客喜好提供量身定制的用餐體驗。
“能夠主管成都瑞吉酒店的酒類業務，我感到榮幸之至，” 朱先生說道，“我非常期待能夠向品味卓越的葡萄酒愛好者們，介紹我們為每位賓客提供的獨特飲品體驗。”
在加入成都瑞吉酒店之前，朱先生曾在成都由名廚Christophe Dufosse開設的Jinyue法國餐館任職。他最初是一名侍酒師，后來很快晉升為首席侍酒師。朱先生在這家高級法國餐廳負責管理酒窖、購買葡萄酒并向顧客介紹新品。
在藍帶學院接受培訓之后，朱先生并未立即離開法國。他在巴黎獲得了一個實習崗位，以進一步拓展葡萄酒知識、獲得更多經驗并充分體驗作為一名侍酒師的藝術。他曾在著名米其林星級餐廳Drouant的首席侍酒師手下工作，幫助挑選葡萄酒、與客人互動并完善葡萄酒單。
朱先生愛好籃球和攝影，能夠用流利的普通話和法語進行交流。
成都瑞吉酒店擁有279間豪華舒適的客房和套房，坐落于成都商業區的中心地段，為中國西南部地區設定了量身定制服務與經典優雅格調的全新標準。關于成都瑞吉酒店及其葡萄酒和烈酒產品的更多信息，請訪問www.stregis/chengdu.com。
