2015年夏,隨著溫度的攀升,各路冰品企業逐鹿市場,競爭已入白熱化。劍指高端市場、定位女性消費者的伊利牧場“甄稀”冰淇淋,自15年1月上市,憑借著精準定位、高品質和突破性的跨界營銷手段,獲得不俗的市場表現。
精準定位女性群體
近年來,隨著人們收入的提高、消費者受到多元品牌文化影響,消費心理日益成熟,個性化、品質和品牌對消費者購買行為的影響加重,高端冰品成為冷飲行業的發展熱點。從去年開始,國內冰品企業紛紛面向細分市場,推出高端個性化產品,中國冰品市場的高端化浪潮來襲。
在此背景下,伊利牧場深入洞察市場,研究25-35歲精英女性群體的冰品消費需求——她們知性、獨立,不僅重視物質生活,更注重文化消費和精神享受。對于生活、事業、愛情,她們注重品質、彰顯個性品位,“不將就”是對她們最好的描述。這種“不將就”體現在冰品消費則表現為:關注品質、重視品牌,希望品牌能夠與自己達到精神上的契合。甄稀的重磅推出,完美詮釋了她們的“不將就”心理。
高品質引發“新鮮革命”
甄稀系列冰淇淋,取自“甄選品質”、“稀世珍品”之意,以“臻品原料、美味現制、品質保證”三大核心賣點著稱,被業內稱為冷飲行業的“新鮮革命”,符合目標消費者對健康、營養的高品質產品要求。

甄稀系列的全部產品均含有豐富的稀奶油,據悉,每100千克牛乳僅能提取約7千克稀奶油,原料非常珍貴,甄稀系列產品中的稀奶油含量則超過22%。更重要的是,甄稀所富含的稀奶油,從提取到用于投料(即制作冰淇淋)前的時間嚴格控制在8小時內,最大限度保證了稀奶油原料的新鮮及口感。甄稀系列產品,采用來自伊利黃金牧場的優質奶源,從源頭保證甄稀的健康高品質。
在品牌實力上,伊利冰品以創新為先,在強大的科研技術實力和多年市場經驗的基礎上,連續22年蟬聯行業第一。伊利牧場品牌更是持續領跑牛奶類冰品市場,逐步在消費者心目中建立起了純正牛奶口味冰品領導者形象。
跨界營銷突破傳統
伊利牧場對旗下首款高端品牌甄稀的營銷推廣投入很大,并突破傳統單向營銷模式,注重與目標消費群體的互動體驗與精神契合。
甄稀上市發布會特別邀請品牌代言人、深受女性群體喜愛的臺灣知性美女桂綸鎂,作為嘉賓出席,通過桂綸鎂個性、獨立的形象傳遞“心隨香濃、自在樂享”的品牌理念,引發目標消費者的精神共鳴。

甄稀充分借助移動互聯網時代的營銷特點,運用H5熱門技術巧妙融合了“臻品原料、美味現制、品質保證”三大賣點,讓消費者在游戲的體驗中主動接觸、理解產品的高品質特點。

作為中國牛奶類冰品的高端品牌,在滿足消費者享受純正高品質冰淇淋的同時,甄稀更是借助移動互動網的優勢,突破性地攜手在線旅游行業領軍企業同程旅游,異業合作開啟2015年“吃伊利牧場雪糕,暢游伊利牧場”活動,帶領消費者親自體驗“甄稀”的極致美味。
據悉,“甄稀”系列上市后,不僅獲得了市場的熱捧,更得到了行業的高度認可,在2015年第七屆中國(北京)國際婦女兒童產業博覽會上斬獲優秀產品獎,更進步一印證了消費者對甄稀品質的認可!