作為久負盛名的葡萄酒大師協會(Institute of Masters of Wine)的成員之一，安妮特·斯嘉芙是為數不多常駐亞洲的葡萄酒大師之一。協會成員需從種植葡萄、生產制作、營銷策略到品嘗佳釀等各個方面都要有全面充分的認識，憑借其對葡萄酒的熱愛，安妮特·斯嘉芙贏得了葡萄酒大師的稱號——這一葡萄酒行業最高的專業頭銜。此后，她擔任了全世界多家餐廳的葡萄酒顧問，在新加坡、中國及倫敦開辦了品鑒大師班和葡萄酒及烈酒教育基金會(Wine & Spirite Education Trust)課程，并在多個國際葡萄酒大賽中擔任首席評委。此次安妮特來訪中國，在品鑒午宴上帶領一眾美酒愛好者們細品臺階與安第斯白馬佳臻不同年份的獨特韻味，領略安第斯山脈卓越風土，享受由精致臻釀開啟的感官之旅。
此次精彩絕倫的品鑒午宴以臺階典藏霞多麗白葡萄酒2013年份作為開篇，率先令在場賓客感受來自安第斯山脈海拔1200米的清新果香與爽脆之妙。隨之相繼而來的是各年份的安第斯白馬干紅葡萄酒——2009、2007以及2003年份，并以垂直品鑒的方式，演繹不同年份的獨特風土，呈現阿根廷頂級葡萄酒的至高品質。其中安第斯白馬干紅葡萄酒2007年份與2009年份分別被羅伯特·帕克(Robert Parker)創辦的《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)雜志授予95分與92分的高評，再次印證這款卓越佳釀無可比擬的品質。珍饈醇釀交相輝映之際，在場賓客得以充分領略門多薩陽光下的馥郁之美，體會波爾多混釀傳統與阿根廷高海拔風土及釀造馬爾白克和赤霞珠精湛技術的完美融合。
值此深秋時節，阿根廷臺階酒莊與安第斯白馬酒莊奉獻了一場極致盛宴，帶領美酒饕客們感受年份臻釀與精致佳肴完美搭配所綻放出的絕妙口感，在味蕾上邂逅阿根廷臺階瑰寶，品味新舊糅合的藝術結晶。
阿根廷臺階酒莊葡萄酒品鑒
阿根廷臺階典藏霞多麗白葡萄酒
明媚的淺黃色，帶青綠色光暈。馥郁的柑橘香氣讓人聯想起青檸，白色梨花的氣息。口感中帶有微妙的烤杏仁和榛果仁的味道，而草木香氣更凸顯這款酒的新鮮清爽。結構平衡飽滿，圓潤如奶油般絲滑，余味優雅綿長。
阿根廷臺階典藏霞多麗白葡萄酒2008年份獲得《品醇客》世界葡萄酒大獎賽(Decanter World Wine Award)銀獎
安第斯白馬干紅葡萄酒品鑒
1．安第斯白馬干紅葡萄酒2009年份
2．安第斯白馬干紅葡萄酒2007年份
3．安第斯白馬干紅葡萄酒2003年份
安第斯白馬干紅葡萄酒2009年份
酒體呈現濃郁的寶石紅并帶有紫色光暈。香氣優雅而復雜，別具一格的泥煤、月桂樹葉、甘草、肉桂的香氣，與無花果、覆盆子、李子等成熟水果的香氣和諧融合。如法國高檔甜點般懷舊的氣息與焦糖紅果的芳香交織在一起。一絲煙草的氣息帶來了復雜的層次感。這款酒質感出眾，入口滑潤誘人。這是一款強勁成熟而富有活力的佳釀，回味細膩悠長。
被《葡萄酒倡導家》雜志評為92分
安第斯白馬干紅葡萄酒2007年份
45%馬爾白克，45%赤霞珠，2%美樂，6%小維鐸和2%品麗珠完美地調配出深邃濃郁的寶石紅，并帶有明亮的紫色光暈。撲面而來的紅色水果與黑色水果的香氣，如野莓、紅醋栗、黑醋栗等，伴有微妙的花香，如天竺葵、大黃醬和薄荷醇。橡木桶賦予它高貴的氣質，帶來了煙草和胡椒等氣息。平衡度極佳，細膩順滑的單寧支撐出優秀的結構。這款酒擁有卓越的濃郁度、復雜度和優雅的氣質，其充滿活力的酸度更添精彩。悠長雅致的余韻伴著深邃持久的香氣，具有非凡的陳年潛力。
被《葡萄酒倡導家》雜志評為95分
安第斯白馬干紅葡萄酒2003年份
高溫少雨的氣候條件成就了這個品質極佳的年份。41%馬爾白克，41%赤霞珠和18%小維鐸的完美調配使酒體泛著深邃濃郁的寶石紅，且帶有紫色的光暈。該酒經陳年演變出層次豐富的優雅酒香，溫柔地散發出如自制果醬、皮革和巧克力等香氣，中間夾雜著無花果和干果等芳香。余韻漫溢出煙草、香料和可可等醇香。口感非常優雅、平衡。甜美、成熟、圓潤的單寧和諧地與悠長、絲滑的余韻相融合。優秀的結構塑造出一款雅致而溫婉的佳釀。
