蘇里阿麗拉別墅酒店酒店期待呈獻于8 月22 日的大型就餐活動，包括由英國最扣人心弦的烹飪才藝之一的星級客席大廚Alyn Williams 創作的得獎美食。Williams 于倫敦土生土長，因為爸爸鐘情于種菜和煮食的關系，Williams 于家中開始了他的廚藝之旅Williams 在小小年紀讓自己的廚藝繼續發樣光大，先后與廚藝界數一數二的人物工作，其中包括Gordan Ramsey 及Marcus Wareing，并于其二星米其林餐廳'The Berkeley'擔任總廚。
2011 年11 月, Williams 開了與自己同名的餐廳'Alyn Williams at The Westbury' 把全新的驚喜融入了倫敦的Mayfair 餐廳潮流，屢獲贊賞及獎項。 2012 年，開業不到一年，餐廳已獲一星米其林及3 AA Rosettes 獎，同時亦于國際食肆大獎排行第15，因其輕便及快捷的烹調方式而獲頒年度國際廚師之榮譽。
Williams非常注重調味，英國'衛報' 對他的'熏蛋配黑松露奶油面包'贊嘆不已。 The Good Food美食指南提道Williams于'The Westbury'的創意邁進了一大步。 2013年的米其林指南亦向贊揚其味道和質地配搭而致敬。
只此一夜，Williams大廚將于蘇里阿麗拉別墅酒店的廚房展現魔法，為這個美食盛會準備精致的味道和巧妙的菜式。
晚宴只此一次，機會難逢，如需訂座，請發送電郵至蘇里阿麗拉別墅[email protected]或致電+62 361 894 6388。
關于 Alila Villas Soori
Alila Villas Soori位於巴厘島西南海岸達巴南區域，距離海神廟20分鐘路程，巴厘島國際機場1小時路程。在這片巴厘島最富饒美麗的地方上，Alila Villas Soori坐落在黑沙海灘和青翠的稻田之間，神秘的巴吐卡魯山依稀可見。度假村由新加坡SCDA建筑公司設計，將熱帶海灘風情完美融入到當代亞洲建筑風格中，并按照綠色環球環境標準設計、建造和管理。
