加入萬豪國際集團舉辦的開創性全球“棒！”競賽，上海餐飲創業者即可把握朝夢想進發的難得良機。秉承“你有想法，我有辦法”的活動理念，萬豪國際集團特為旗下上海漕河涇萬麗酒店的酒廊、上海雅居樂萬豪酒店和上海綠地萬豪酒店的JAVA+餐廳征集餐飲創意，通過原創的餐飲理念讓酒廊和餐廳煥然一新。
萬豪國際酒店亞太地區餐飲運營副總裁Ralph Frehner先生表示：“‘棒！’活動可謂酒店業首創，旨在發掘對餐飲充滿熱情的創業者，征集能夠體現當地餐飲文化的切實可行且具有創意的原創餐飲理念。”
“棒！”活動已于2014年12月首次登陸深圳金茂JW萬豪酒店，冠軍得主潘小小女士已于近期開設了她的“精品豆腐店”，將自己世代家傳的豆腐菜譜加以現代改良，增添時尚元素，呈現出別樣的豆腐精品。
上海漕河涇萬麗酒店酒廊
Frehner先生表示：“現在我們又在上海為旗下的三家酒店尋找類似的創意及原創理念，這次是我們迄今為止規模最大的一次競賽。”
查詢活動詳情、報名要求及填寫報名表格請登錄www.startwithabang-shanghai.com/。
參與競賽者須先向網站提交一份簡明扼要的創意構想或30秒的視頻，或是1張圖片（jpg或png格式）。初選過后，入圍的參賽者將在2015年8月初提交詳細的商業計劃書。
上海雅居樂萬豪酒店Java+餐廳
萬豪國際集團的旗下三家酒店將分別甄選出三名參賽者入圍“棒！終極對決”總決賽，根據他們的餐飲理念現場展示作出裁定，最后于9月中旬公布三名獲勝者。四名嘉賓評委包括：上海Goga及Hai by Goga餐廳的主廚兼所有者Brad Turley，El Willy、Elefante和Tomatito餐廳的所有者兼主廚Willy Trulas， Liquid Laundry、Cantina Agave、Boxing Cat和Sproutworks餐廳的所有者Kelley Lee，以及米香園所有者兼《Food Hunters》主持Anthony Zhao。
萬豪國際集團將延續“棒！”活動在深圳站的努力，為上海獲勝者提供鼎力支持，將他們的餐飲概念成為現實。
萬豪國際將為每位獲勝者提供廣泛的支持與資源，包括啟動資金以及集團在法律法規、人力、菜單設計、食品安全與衛生、市場營銷、傳播等方面的專業建議。三家酒店還將提供長達六個月的免租金待遇，另外，獲勝者還將以獨立運營或與酒店合作的形式經營全新創意的酒吧或餐廳，并根據經營業績獲得酬金。餐廳或酒吧的所得收入分配將通過合約形式共同商定。
上海綠地萬豪酒店Java + 概念咖啡酒吧
萬豪國際集團亞太地區首席市場營銷官若方國瑜（Peggy Fang Roe）表示：“萬豪以獨具創意的餐飲項目而享有盛譽，通過發掘當地人才，我們將繼續引領顧客的餐飲方式，并對各個目的地的創意餐飲文化進行深度挖掘。”
“棒！”活動也是向萬豪集團創始人J. Willard 和Alice Marriott夫婦致敬的一次活動。1927年，這對新婚伉儷在華盛頓特區開設了一間名為A&W?的根啤店，僅有九個座位和“五美分冰杯”。可就是這間小小的店面為今日的萬豪國際奠定了基礎，使其躍居為今日全球最成功的酒店集團之一。
活動的英文名稱“BANG!”展示了活動充滿活力和力量、激情四射、極具影響力的一面，而與英文發音相似的中文名稱“棒！”則與之交相呼應，并擁有“棒極了!”之意。
