基于這一理念制作的兒童美食成長(zhǎng)類(lèi)真人秀《加油小當(dāng)家》，即將于10月11日每周日晚登陸江蘇衛(wèi)視。揚(yáng)子晚報(bào)記者 張漪
讓孩子們品味“爸爸媽媽的味道”
除了共同的“快點(diǎn)去學(xué)習(xí)（做作業(yè)）！”這一家長(zhǎng)最常說(shuō)的一句話，調(diào)查結(jié)果還顯示，孩子們平時(shí)很少進(jìn)廚房，更沒(méi)有機(jī)會(huì)跟父母一起做飯；還有的孩子表示父母工作太忙了，別說(shuō)做飯，就連一家三口坐在一起吃飯的機(jī)會(huì)都是有限的。當(dāng)成年人在“媽媽的味道”當(dāng)中集體懷舊時(shí)，我們可能忽略了，我們的孩子品嘗更多的是“鐘點(diǎn)工阿姨的味道”或“爺爺奶奶的味道”。在李響看來(lái)，父母與孩子一起做飯、吃飯，不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的家庭事項(xiàng)，更是一個(gè)交流、陪伴、關(guān)愛(ài)的綜合過(guò)程。
在選擇名人家庭時(shí)，江蘇衛(wèi)視側(cè)重選擇不同類(lèi)型的代表：有辭工回家?guī)畠洪L(zhǎng)大的媽媽?zhuān)灿忻τ诠ぷ鞑还芎⒆拥陌职帧Ｓ形灰猿鲅莪偓巹〕雒哪行堑膬鹤泳透嬖V工作人員：“我已經(jīng)有半年沒(méi)見(jiàn)到爸爸了，現(xiàn)在一下子有兩個(gè)月的時(shí)間可以跟爸爸在一起，我真是太高興了！”
讓父母陪著孩子一起成長(zhǎng)
李響為《加油小當(dāng)家》總結(jié)了兩個(gè)關(guān)鍵詞：陪伴、成長(zhǎng)。“8-10歲的孩子剛剛有了自主意識(shí)，但還不是那么強(qiáng)烈，他們更需要父母的關(guān)注和陪伴。在錄制過(guò)幾期節(jié)目之后，嘉賓表示，真沒(méi)想到孩子這么能干，孩子們從最早看著父母做菜，到能給父母搭把手，到最后能獨(dú)立完成一道菜肴，這個(gè)進(jìn)步是顯而易見(jiàn)的。這個(gè)成長(zhǎng)，不僅是孩子，同樣也適用于父母，做這檔節(jié)目，讓他們有機(jī)會(huì)觀察別人，再反觀自己的親子關(guān)系。”
因?yàn)橹鞔蛴H子合作，《加油小當(dāng)家》中出現(xiàn)的美食不走技術(shù)流，而是以簡(jiǎn)單、創(chuàng)意為主。比如，為了讓孩子們感受父母的童年，節(jié)目設(shè)計(jì)了“父母小時(shí)候最?lèi)?ài)的零食”環(huán)節(jié)，父母?jìng)兘o出自己童年最?lèi)?ài)的零食——麥芽糖、棉花糖、糖葫蘆，孩子們負(fù)責(zé)制作。孩子們天馬行空地制作出了形狀不一的棉花糖或糖葫蘆，讓父母在品嘗美食之余，還看到了孩子們豐富的想象力。
意外發(fā)現(xiàn)：05后自有麻辣主張
孩子們的表現(xiàn)不僅令他們的父母感到驚喜，更給節(jié)目帶來(lái)了很多意想不到的亮點(diǎn)。所有參與《加油小當(dāng)家》的孩子都是05后，基于對(duì)這個(gè)群體可能出現(xiàn)的“嬌氣”、“脆弱”的特點(diǎn)，在整個(gè)錄制過(guò)程中，攝制組不僅請(qǐng)了保健醫(yī)生在現(xiàn)場(chǎng)，更請(qǐng)了心理醫(yī)生隨時(shí)待命。
《加油小當(dāng)家》每期節(jié)目會(huì)根據(jù)比賽名次，給名人家庭各自的公益積分，最高的6分，然后依次是5分、4分，剩下的3組家庭都是3分。四期節(jié)目錄制結(jié)束后，其他家庭各種分值都有，唯獨(dú)一位瓊瑤劇女星家庭是不變的3分。工作人員還在想辦法安慰她家小朋友，沒(méi)想到小朋友自己說(shuō)：“他們的分?jǐn)?shù)都不稀奇，我總是3分才稀奇，都能湊副炸彈了！”
除了強(qiáng)大的自信，孩子們對(duì)父母的真情流露更令人動(dòng)容。與此同時(shí)，他們也顯示出這一代孩子特有的獨(dú)立個(gè)性。李響笑言：“我們不能把傳統(tǒng)的孝道，套到這一代孩子身上，他們表示感恩的方式都是經(jīng)過(guò)改良、改善的，這是社會(huì)的進(jìn)步。”
在李響看來(lái)，真人秀除了要繼續(xù)在創(chuàng)意上推陳出新，更需要在本質(zhì)上回到初心，回歸家庭。“在中國(guó)，我們電視傳統(tǒng)上是一個(gè)家庭客廳的中心，而什么東西最能打動(dòng)整個(gè)一家人呢？無(wú)疑就是我們對(duì)家人最質(zhì)樸的感情，《加油小當(dāng)家》要反映的也是這樣一份父母與孩子間的感情。”
