總會有那么一個時刻，總會有那么一個地方，讓你毫無設防地被溫柔擊中。就好像在初春的夜晚，步入成都樂天百貨的星巴克臻選門店。
至臻之選，稀有風味
2月19日開業(yè)的環(huán)球樂天百貨星巴克臻選門店，是星巴克在環(huán)球中心開設的第三家門店。不過，和常見的星巴克門店不一樣，從入門處的門把手，到手沖臺上方懸掛著的“STARBUCKS RESERVE”，點單區(qū)的專屬臻選菜單板，商品區(qū)擺放的臻選產(chǎn)品都在傳遞著一個信息，這里是一間臻選店。
星巴克臻選?品牌，是星巴克2010年創(chuàng)立的頂級品牌。每年星巴克的咖啡采購人員，穿梭在世界各地的咖啡種植帶，采購世界上頂尖的3%的優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆的時候，會偶爾發(fā)現(xiàn)一些更為特別的咖啡。比如融合天氣、土壤和時機偶然天成的佳品；比如一小片土地上極為少量的特產(chǎn)……星巴克臻選帶來的正是這些珍貴稀有、不可多得的頂級咖啡豆。
開放設計，自由空間
星巴克臻選門店不僅有卓爾不凡的臻選咖啡豆，也有洋溢著自由氣息的咖啡空間。當你帶著早春薄涼的空氣，走進星巴克臻選門店的那一刻，就會感受到與眾不同的溫暖氣息。它的確與眾不同，這里的臻選吧臺被放在了前端，讓你離咖啡更近，近到足以看清做咖啡的每一個細節(jié)，近到可以成為被咖啡馥郁香氣包圍的第一人，近到我可以在進門的第一刻就被溫暖包圍，近到我可以感受到那一杯咖啡的溫柔比光暖。
隔離了城市的喧囂，隔離了糾纏不斷的工作煩擾，你會發(fā)現(xiàn)有時寂靜是那么美好，就讓我這么坐著，守著一杯咖啡，讓思緒自由飄蕩。不知不覺思維就跟隨臻選手沖吧臺背后那幅手繪全世界咖啡生長帶地圖，游蕩開來。水泥墻面配合實木飾條拼貼，設計師用手繪的咖啡樹、咖啡枝、咖啡花、咖啡豆呈現(xiàn)出了咖啡的世界地圖，也讓我沉靜在咖啡的時光里，生怕一陣微風，驚醒了那一杯濃濃的漣漪。
大師杰作，邂逅傳奇
臻選咖啡豆在黑圍裙咖啡大師的雙手下，魔法般地變成醇香至極的手沖咖啡。他們是將臻選咖啡豆獨特風味完美展現(xiàn)的魔法師，運用陶瓷濾杯，通過準備、預熱、配量、研磨、調(diào)制約4分鐘的煮制方式，為你呈現(xiàn)每一款咖啡在風味上的細微差別和獨一無二的咖啡特性。
想要成為黑圍裙大師，必須經(jīng)過長期嚴格培訓和認證。3月4日，由西區(qū)咖啡公使帶領區(qū)域咖啡大師們云集樂天百貨臻選門店，他們作為星巴克咖啡文化的各自區(qū)域推廣代表，集體帶來一場手沖咖啡表演秀。在欣賞咖啡大師的精湛技藝之外，你更可以和“黑圍裙”咖啡大師親自請教，學習如何能親手制作一杯醇香的手沖咖啡。
