「Buono Buonissimo」下午茶體驗(yàn)
行政總廚David Parkin 與他的團(tuán)隊(duì)以Venchi原料為主材，為賓客創(chuàng)造出一個(gè)令人難以抗拒的下午茶。當(dāng)中包括輕煎吞拿魚(yú)、以酒店天然種植制作的香草醬及Venchi榛子碎焗烤的榛子芝士脆餅、龍蝦凱撒沙拉、茶熏三文魚(yú)軟包吐司以及風(fēng)干火腿芝士黑松露三文治。下午茶中的甜點(diǎn)則有采用Venchi傳統(tǒng)的75%純黑巧克力、古巴冧酒、檸檬及橙味果汁軟糖以及焦糖脆甜榛子碎制成多款甜點(diǎn)，包括特濃巧克力慕斯、冧酒焦糖燉蛋、香檸鮮橙果凍和榛子小蛋糕。賓客最后可享用茶或咖啡來(lái)結(jié)束下午茶體驗(yàn)。
除此之外，Venchi更會(huì)于 4月1日至5月18日期間于 Feast 的入口設(shè)置期間限定pop-up store，提供Pick & Mix選購(gòu)模式，讓顧客挑選不同巧克力及糖果，按重量計(jì)算，隨自己口味喜好配搭組合出獨(dú)一無(wú)二的巧克力套裝。
「Buono Buonissimo」下午茶二人定價(jià)為港幣288元*(星期一至五)、港幣388元* (星期六、日及公眾假期)。 此外， 享用下午茶的賓客可獲贈(zèng)由Venchi送出的小禮品**及貴賓會(huì)員卡**以享購(gòu)物禮遇。
于周末期間享用下午茶的賓客更可額外獲得禮劵一張**，到Venchi分店換取享用迷你幼滑意式冰淇淋 Gelato一個(gè)。
*以上定價(jià)需另加 10%服務(wù)費(fèi)
**所有禮品數(shù)量有限，送完即止
關(guān)于Venchi
來(lái)自意大利的巧克力品牌Venchi於1878年成立，擁有超過(guò)百年的歷史。年輕創(chuàng)辦人Silvano Venchi當(dāng)年成立了一間糖果實(shí)驗(yàn)室，致力研發(fā)各種不同口味的巧克力，堅(jiān)持只使用天然材料，對(duì)質(zhì)量、鮮度、專業(yè)制作要求非常嚴(yán)格，因此創(chuàng)造出了多款大受歡迎的獨(dú)家巧克力食譜。
目前，Venchi在意大利銷售網(wǎng)絡(luò)超過(guò) 6000家商店，更外銷至世界各地，備受日本、美國(guó)等地美食家的喜愛(ài)。Venchi于 2011年于香港開(kāi)設(shè)首間分店，現(xiàn)時(shí)于中環(huán)、灣仔及尖沙咀均設(shè)有專門店。2015年9月在廣州太古匯開(kāi)設(shè)旗艦店，而今年五月尾將于太古城中心開(kāi)設(shè)全新分店，提供巧克力、冰淇淋及咖啡等食品。
Venchi一直致力拓展其產(chǎn)品系列至各式甜點(diǎn)，于 2007年推出備有多款口味的 Gelato雪糕，采用100％純天然成分，不含氫化植物油精，油脂、調(diào)味劑或合成添加劑，廣受注重健康的甜點(diǎn)愛(ài)好者歡迎。
