3、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下三大作用:
排毒美容
《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明:紅蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助于體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當不錯的減肥食品。
補血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%,比青蘿卜高75%。
4、黃豆
黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏松的情況。
注意:研究已明確顯示,男性食用的黃豆越多,精子的質量也會相應降低,特別是那些在生育方面已經有問題的男性,最好不要吃太多的黃豆。
推薦食譜:蘿卜干炒黃豆
材料:黃豆仁200克、蕭山蘿卜干200克、白糖半茶勺
做法:
(1)蘿卜干洗凈切成丁備用
(2)熱鍋入油,油溫后下黃豆仁煸炒1分鐘,然后下羅卜干煸炒
(3)加入少許清水,調入白糖,中火煮2分鐘,,出鍋裝盤即可。
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