蔬果汁斷食減肥
斷食法,如單用蘋果等替代,無法有效排除體內毒素,容易造成營養素不足。蔬果汁斷食法不同于其他斷食法,豐富多樣的蔬果營養素能補充身體長期欠缺的微量元素。生機飲食專家表示,斷食能使平常消化系統所耗費的身體能量,轉移到排泄工作上,而有效排除體內毒素及宿便,以達到瘦身效果。特別重要的是,可以刺激荷爾蒙分泌旺盛,恢復活力,使皮膚光澤又紅潤。
斷食減肥方法
專家表示,由于現代人生活忙碌,安排1日的斷食法,在時間上較易做到。1個月里,選擇某個星期的禮拜天,建議起床后、3餐喝300ml熱的橙皮姜茶,可暖胃,餐與餐間每隔2小時任選1種蔬果汁喝300ml,就能定時做體內環保,促使毒素排出,達到瘦身效用。現打的蔬果汁和茶飲,超過的份量,可以冰到冰箱后冷藏保存。
起床后代謝功能開始運轉,喝冷飲,腸胃收縮會影響代謝,所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃,還能促進新陳代謝。
以下6種果汁可任選,材料以足夠榨出1杯300ml分量為準。熱性體質的人都可以喝;寒性體質可以在果汁中加5ml的姜汁,較能顧腸胃。
橙皮姜茶
材料:新鮮柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。
做法:橙皮洗凈切碎,與生姜加開水500ml煮滾后,再轉小火煮20分鐘,濾渣后加入寡糖,調勻即可。
功效:改善腹脹及安神去煩。
大豆卵磷脂葡萄柚汁
材料:葡萄柚2個、大豆(資訊,行情)卵磷脂15g。
做法:葡萄柚榨出原汁,再將大豆卵磷脂加入,一起打成汁即可。
功效:可降低血脂肪。
蓮霧汁
材料:蓮霧5-10顆(視顆粒大小)、開水約100-150ml。
做法:將蓮霧洗凈后切片,再放入榨汁機中,加開水榨出汁即可。
功效:具有消涼退火,及改善便秘作用。
草莓奇異果汁
材料:草莓5顆、奇異果1顆、開水200ml。
做法:將草莓以及奇異果洗凈后,奇異果去皮切塊,一起倒入果汁機中,再加開水打成汁即可。
功效:可以提升抵抗力,及防病抗癌。
葡萄蓮藕汁
材料:葡萄25粒、新鮮蓮藕300g、開水150ml。
做法:整條蓮藕用清水沖洗去皮,泡鹽水3分鐘后切塊,用榨汁機榨出原汁即可。將葡萄去皮去籽,葡萄肉和蓮藕汁倒入果汁機中,并加開水打成汁即可。
功效:可安定神經及改善憂郁癥。
橘子汁
材料:橘子2顆、開水150ml
做法:將橘子去皮,放入果汁機中加開水打成汁,過濾去籽取汁即可。
功效:可促進新陳代謝,凈化血液。
抗癌綜合果汁
材料:檸檬1粒、番茄1個(大)、蘋果1顆(大)。
做法:將檸檬洗凈切成2半榨成汁。番茄、蘋果洗凈切塊,再和檸檬汁一起倒入榨汁機中榨出原汁即可。
功效:防病抗癌及美容養顏。
復食原則
1、恢復正常飲食后,第1天吃東西要細嚼慢咽。
2、3餐只吃5分飽。
3、飲食要盡量清淡,如少油、少糖、少鹽。
4、禁止食用煙、酒、咖啡、茶、檳榔等刺激物。
專家叮嚀:做運動可加速排毒
在斷食期間,不要一直躺著、坐著,要做些運動,如散步、快走或做柔軟操等,可促進新陳代謝,加速排毒。有水腫和肝硬化的人不適合斷食,因為身體會更浮腫,及增加肝臟負擔。
醫師建議:1個月只能實行1天
這種斷食法,就是1種低卡減肥高纖法,主要功效包括排毒、排宿便,又能使皮膚變好。但這種方法,只能1個月實行1天,不能長期持續使用。如果平常要實行,最好能3餐正常飲食,再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不適合使用,因為血糖起伏較不穩定。
