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建盞“三有說”:不能有、可以有、必須有

阿榮
阿榮
2017-07-28 16:12:32
來源:風尚中國

“隔行如隔山,一行一重山”,這句話在投資界同樣盛行。近幾年來不少人都萌生出投資古玩市場的念頭,而清三代瓷器是不少人的首要選擇,一是年份相近,可參考的依據較多,而且國際拍賣市場重重刷新最高成交價更是讓不少的古玩投資者“心動不已”。

誠然,每個市場都會有一個消化和飽和過渡期。清三代瓷器高速發展中崛起的建盞也迎來了新的春天。相對比起清三代的眾多歷史考究和歷史參考,有著800年文化斷層的建盞投資的難度更大。

曾經是文人士大夫標配的建盞,曾經一代帝王親自代言的建盞,曾經風靡海內外,海上絲綢之路重要臻品的建盞,在北方狼族鐵蹄進駐中原的元代,建盞與國同殤!

今天的建盞以其獨特的藝術風韻和深厚的人文風采深深地吸引了各界熱愛中華傳統文化的人士關注,而建窯文化的保護和傳承也為建盞謀得一處發展的沃土。

恰恰是因為歷史文化傳承上的斷層,各界對于建盞的認識存在偏差,甚至一些建盞本身不能有的“缺陷美”,在部分不法商人的宣傳介紹中成為了“必須有”的“自然美”。


雖然建盞風格個性顯著,但是作為陶瓷器皿,其身上必須是帶有一些陶瓷的“共性”。


一、溫度。建盞燒制成型需要高達1200-1300度,這決定了釉面的熔化程度甚至是成色、硬度等問題。

二、不能有龜裂,不能發生釉和胎骨因為遇熱膨脹系數差別太大,導致了燒制過程中出現了龜裂的問題。

三:脫釉、黏連、起泡、沙眼、變形者則是根據個人的喜好來定奪成品。一般來說,古建盞的起泡和砂眼是比較明顯,這是因為當時燒制的技術決定,但是砂眼和起泡數量較多,就大大地降低到建盞的成品檔次。

建盞可以有的工藝元素并不會成為審核的硬性指標,有一些甚至還可能會為建盞增分:手工拉胚、柴火龍窯、器具厚薄等。這一些元素都是建盞流傳的古燒制的技法,更多是用于古建盞的收藏鑒賞上的評價。當然,相比起來建盞也有自身必須有的要素作為評價的標準。

一、鐵胎。建盞作為黑釉中標志性的派系代表,其青磚色的胎骨更是審核的主要標準。當然這種建盞一般是作為成熟期的古建盞的標配,也是當時燒制工藝決定的先決性條件。因為建站的燒制會受到高溫的影響,如果不是鐵胎更是難以成為建盞的精品。鐵胎≠精品,精品=鐵胎,也是一個不可明說的評判選擇。

二、窯變黑釉。窯變是整個建盞的命脈,在高達1300℃中出現一氧化碳和氧氣的強還原和強氧化的雙向反應,釉的流動以及高溫燒制的紋理形成,讓建盞入窯的一刻呈現出千色的變換。

三、就地取材。不同的窯口系會生產出不同的建盞,各地資源和水土的不統一,讓建盞的出產地成品也會有千百種的風情和風貌。各地的窯口都已經形成各自的派別,不同的窯系生產出的建盞也各有風情。

(文:盞事福建 ,圖片提供:輝煌御盞游先生)

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