伴隨美的、海爾等綜合大家電企業的加大投入，廚電市場早已不是幾家專業廚電企業主導的局面。如今，企業間競爭加劇，在保銷量去庫存的前提下，面對激烈競爭，多數企業沒有明顯的提價意愿，產品結構升級受阻。另一方面，消費升級趨勢為廚電企業帶來了新的挑戰，高端化、一體化、智能化的新興廚電產品需求逐漸涌現，這卻給國外高端品牌打開中國市場創造了良機。
2018年，德國百年高端品牌AEG正式進入中國。截至11月中旬，AEG專賣店已經開到中國18個城市，覆蓋華北、華東、華南、西南等多個區域。而這樣一個百年德國高端品牌要想在中國提升影響力，占據更高的市場份額，又該如何決策呢？
何為高端，從價格到價值的升級
高端，是一種綜合體驗，不僅僅是價格高，更多的是對價值的概括與體現。產品性能是高端的基礎，但設計感、藝術感等在產品功能之外所創造的精神價值同樣重要。就像系上一款愛馬仕的絲巾，品牌所能創造的儀式感也是刺激消費的重要因素。除此之外，優質的售后服務會制造良好的口碑，進一步提升品牌粘性，這對于以“品質”立足的高端家電來說也至關重要。
“產品、設計感以及服務”這些元素組合構成一個高端品牌，任何一個要素的缺失都不能真正成就一個高端品牌。目前，經過130多年的發展，AEG在工業設計、生產工藝和技術應用等層面已經有了豐富的積累。
AEG首席設計師——“德國現代設計之父”彼得·貝倫斯
秉承“Perfekt in Form und Funktion”的設計理念，AEG出品的每樣家電產品都擁有德國傳統的工藝質感和簡約的流線外形，在德國、奧地利以及其他歐洲發達國家和地區都享有極高的贊譽。旗下，SteamPro真空低溫蒸汽烤箱、ComfortLift智能升降洗碗機、8000系列洗衣機等明星產品均已名聲在外。
AEG進入中國后最重要的是洞察中國消費者的需求，打造“投其所好”的產品，其次則是要鋪好渠道，將好產品送到目標消費者面前。
贏在起跑線，利用資方成熟體系
時間就是金錢，效率就是生命。作為合資公司，AEG利用資方在中國成熟完善的渠道資源、售后服務體系等進行市場滲透、下沉，比之其他高端品牌進入中國單打獨斗，從零起步建立系統的銷售和服務體系要具有更多優勢。目前來看，AEG短時間內能在中國開設多達40家專賣店也的確受惠于此，并且未來有望增至上百家。
AEG在中國的銷售渠道是以不同的產品屬性為中心展開渠道布局。比如，嵌入式廚房電器產品的目標人群非常明確，渠道布局就是要以高端樓盤精裝修項目、高端建材市場為主攻目標，此外高端櫥柜配套銷售、高端家裝設計師也都是重點布局的渠道。而獨立式產品，諸如AEG洗衣機等，則以高端百貨賣場、高端家電賣場、電商為主做渠道布局，方便消費者快速地獲取品牌和產品信息。
邀請消費者現場互動，用體驗打動人
傳統家電企業的專賣店熱衷于“推銷”產品，憑借導購員的專業素養影響消費者的決策。AEG更傾向于用體驗打動消費者，所以情景化展廳是AEG形象店最大的特點。無論店面大小，AEG所有產品均以獨立品牌、獨立形象，統一的SI標準呈現，滿足產品展示功能的同時也兼顧銷售。
現場，參觀者可以用烤箱制作馬卡龍、西冷牛排，品味媲美專業級料理的魅力，也可以去學習高檔衣物護理知識，掌握“打理”香奈兒小黑裙的技巧，同樣也能親手感受AEG ComfortLift洗碗機的便捷體驗。正是這種摸得到用得到的形式，一改傳統冷冰冰的靜態陳列，拉近了消費者與產品、品牌之間的距離感，第一時間將消費者的“購買欲”變現。
通過以上的分析，我們可以清晰地看出AEG進入中國的目標、策略以及所做的努力。廚電行業雖然連續幾年實現增長，規模達到千億級，但與空調行業數千億級的規模相比，仍有非常大的發展空間。如此廣闊的前景，以及較強的盈利能力也吸引了眾多企業入局爭雄。面對國內外品牌的拼爭，AEG在品牌、產品、渠道三個層面的布局業已成型且各具特色，未來的主要任務無疑是繼續提升品牌聲量和在國內高端家電圈的知名度，最終促進銷售規模的增長。
不過要想在高端家電領域，特別是廚電方面謀取不錯的市場份額，接下來的一年非常關鍵，讓我們拭目以待！
