作為世界非物質文化遺產代表作，食文化代表的已不只是食物本身，而是一系列的制作工藝和社會活動。現在就來看看那些入選名錄的非遺項目的特色吧！...
標簽：法國大餐    墨西哥飲食    土耳其小麥粥    地中海飲食    韓國越冬泡菜    日本和食    美食    

作為世界非物質文化遺產代表作，食文化代表的已不只是食物本身，而是一系列的制作工藝和社會活動。現在就來看看那些入選名錄的非遺項目的特色吧！...
標簽：法國大餐    墨西哥飲食    土耳其小麥粥    地中海飲食    韓國越冬泡菜    日本和食    美食    

刺身（Sashimi）就像是一個魔咒，很多人只要聽到這個詞語都會像著了迷般，吃完一碟又一碟。其實刺身是日本和食的一種，在2013 年12月4日和食成為聯合國教科...
標簽：刺身魔咒    日本刺身    魚生    日本和食    Sashimi    日本魚生    日本美食