3月14日,在匯聚時尚與流行氣質的北京星光現場,一場散發著百變氣息的主題發布會炫麗上演。這場主題名為“一切隨我而變”——2011年冰淇淋流行趨勢暨蒙牛隨變冰淇淋新品發布會,也開啟了2011年第一席冰品盛宴。作為蒙牛隨變全新一季的形象代言人,ELVA蕭亞軒也現身發布會現場,魅惑電眼和嫵媚裝扮絲毫不改“百變天后”的本色,甫一登場便謀殺了無數菲林,舉止間更是在現場刮起一陣“隨變”旋風。
牽手蕭亞軒 蒙牛隨變新品領潮流新標
“造型別致”、“口感獨特”、“好想再咬一口”……每一位品嘗過隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕的現場嘉賓,都給出了這樣的評價。作為當天發布會的“主角”,這款隨變新品獲得了現場所有人的一致稱贊。蒙牛冰淇淋相關負責人表示這是蒙牛冰淇淋深入挖掘消費者的個性需求、立足創新并轉化為行動力的又一次全新嘗試。
據介紹,隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕上半部分采用了大塊巧克力+整顆堅果,詮釋著香濃巧克力和松脆杏仁相遇的奇妙;下半部分則采用了巧克力脆層的經典結構,其中還添加真實奶酪,香醇中更有質感,調節唇齒間的甜美;獨樹一幟的三角形外形,也為產品鍍上了一層國畫般的清雅。從視覺享受到口感品味,隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕都充分體現蒙牛隨變冰淇淋“豐富”的獨特個性,給消費者更多驚喜享受和新鮮體驗。
蒙牛冰淇淋相關負責人表示冰淇淋是需要用心去體驗的產品。就像人一樣,每款冰淇淋都有自己的性格,甚至有些還引領著市場風潮。而蒙牛也一直堅持用這種理念去做冰淇淋。2003年蒙牛推出隨變香草雪糕,以經典香草口味雪糕甩入巧克力脆層的突破性產品結構,引領了以后數年的冰淇淋潮流。2010年更是憑借“整顆榛子+巧克力口味雪糕”,以真實大塊巧克力和整顆堅果為創新點,打破原有市場上以雪糕+堅果碎粒為原料的局限。而隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕的推出,也迎合了現今大熱的“混搭”概念,將成為2011年冰淇淋行業最富潮流精神的時尚單品。
與新品同樣惹人注目的還有蒙牛隨變冰淇淋的那句“一切隨我而變”的品牌主張。蒙牛冰淇淋相關負責人指出:個性、樂觀、多變是2011年隨變“一切隨我而變”的主旋律。而這一特點在隨變新品上更是體現得淋漓盡致。巧克力牛奶的甜蜜與豐富的口感,帶來豐富多彩的驚喜享受,在提供消費者無限快樂的同時,也充分詮釋了“一切隨我而變”的個性主張。
牽手蕭亞軒,也為隨變品牌注入了更多“個性、多變”的時尚因素。業內人士稱,氣質和形象與產品相符的明星代言人,能夠更好詮釋品牌內涵,給品牌帶來更多活力。從音樂到造型,蕭亞軒早已在大眾心中烙下了個性鮮明、形象多變的時尚烙印,百變天后的盛名并非白來;而傳承多年的隨變冰淇淋,從最初巧克力脆層的突破式結構,到現在整顆堅果的完整添加,都提供了多重美味的食尚享受。一個是娛樂界的風向標,一個是冰淇淋界的常青樹,聽著蕭亞軒的歌曲吃隨變冰淇淋,感受百變的時尚魔力,將成為2011年的潮流新風尚。
盤點消費新趨勢 品質與創新成關鍵詞
在當天發布會上推出的5款新品中,無論是隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕,還是隨變朗姆巧克力雪糕、隨變藍莓巧克力雪糕……無處不在的品質感和創新感也讓每個人真真切切地感受到了蒙牛作為行業巨頭的真正實力。
蒙牛冰淇淋相關負責人表示品質高端化和產品創新化正在成為整個行業的發展趨勢。伴隨著人們經濟水平的增長,冰淇淋作為現代生活中不可或缺的組成部分,正在從消暑的單一功能中掙脫出來,成為時尚、休閑的代名詞。消費需求的多元化也要求各大冰淇淋企業加大對品質和創新的投入力度。
縱觀整個消費市場,隨著消費水平的提升,消費者對于產品品質的要求越來越高。基于這樣的消費需求,蒙牛也在2010年提出了“好品質,綠生活”的品牌主張。蒙牛冰淇淋相關負責人表示品質是支撐企業、支撐行業的全部,也是蒙牛十余年發展一直恪守的準則。作為蒙牛產品矩陣的重要一員,冰淇淋更是如此。以蒙牛高端品牌蒂蘭圣雪為例,采用了優選進口奶源與限定產區的天然原料,配方中堅持不含人工香精和色素的“純天然”,打造出經典純正的高品質冰淇淋。對于消費者而言,“限定產地無添加”不再只是一個空洞的概念,而是實實在在的品質感受。
與此同時,隨著生活水平的提升和消費結構的升級,冰淇淋從向消費者提供傳統單一的消暑功能,到滿足消費者的差異化個性需求,這種轉變日益明顯。作為深諳中國冰淇淋市場的民族企業,蒙牛通過不斷創新,持續給予消費者新的體驗和滿足,也為品牌的發展注入新的活力。而蒙牛2011年推出的隨變問頂杏仁巧克力口味雪糕、還有采用獨特芒果切片造型的冰+芒果口味雪泥,都是蒙牛不斷挖掘消費者需求、將創新轉化為行動力的直觀體現。蒙牛冰淇淋相關負責人表示以品質爭市場、以創新促發展,通過持續創新不斷滿足消費者日趨多樣化的需求,是蒙牛冰淇淋贏得市場的不變法則。其實蒙牛在國內冰淇淋產業還是很年輕的企業,如何促進企業的發展與壯大,是每個冰淇淋企業的共同課題。蒙牛冰淇淋也將持續提升產品品質,不斷提高企業技術創新理念與工藝,共同助推中國冰淇淋產業向“精神消費品”的過渡。[文圖/賴繼文]