浪漫情調：The Atlantic
The Atlantic餐廳位于南半球最大賭場——墨爾本皇冠賭場（Crown）所在的商城里。兼收并蓄的就餐環境可以為你提供令人驚嘆的一系列世界級佳肴，既有大眾流行口味，也有創意美食。擅于集合中西飲食文化精粹的澳大利亞廚師，則會將各國風味個中的優點發揮得淋漓盡致，甚至創制出新穎而獨特的烹飪方式，滿足你的胃，更能滿足你對人生最質樸卻也最極致的追求。
最贊的招牌美味自然是出自大廚多諾瓦﹒庫克 (Donovan Cooke) 的菜品，高雅的海鮮雞尾酒，配上鵪鶉蛋和哈密瓜，是名副其實的經典料理。這里的甜品絕對是個亮點：調味蛋奶凍夾碎胡桃糖，讓我又多了一個喜歡上亞特蘭大餐廳的理由。
特色亞拉河谷酒莊品酒:YeringStatioon
墨爾本郊外的亞拉河谷葡萄園區是澳大利亞的四大葡萄酒產地之一，與悉尼的獵人谷齊名，被譽為世界上最佳寒冷氣候的葡萄酒生產區域之一，也是聞名遐邇的美酒與美食天堂。
在亞拉河谷，一個個規模不等的葡萄園懷抱著各具特色的酒莊。葡萄園周圍盛開的玫瑰花，形成了葡萄園別具特色的風景。燦爛的午后陽光，綿延無盡的葡萄園，酒莊與花園交相掩映在葡萄藤間，手捧美酒，一切如此美妙，怎能不令人陶醉？
考慮去亞拉河谷的第一家酒莊——優伶酒莊（Yering Station），據說，全維多利亞州第一顆用做釀酒的葡萄在此誕生。優伶酒莊（Yering Station）成立于1838年，以PinotNoir紅酒而聞名，這個酒莊的酒窖門市為廣大游客提供葡萄酒品嘗和當地美食。酒莊的餐廳同樣令人印象深刻，在這里享用午餐，可以透過大幅的落地窗眺望整個亞拉谷。
在優伶酒莊（Yering Station）欣賞完葡萄園后，可以在酒莊里品嘗到多種不同年份、不同口味的美酒，在異鄉做一個“酒鬼”也不錯噢！
時值時值北半球的初冬季節，南半球已經開始了入夏步伐。如果這個時候，有一個這樣免費的旅程，定會讓人驚喜不已，so，快快參與“心隨境開 唱享墨爾本”活動吧！
