炒酒比炒股好賺錢？
酒交所已上市11款酒品
炒股有股票交易所，炒白酒也有酒交所。2011年4月正式成立的上海酒業交易中心，是上海市政府特許設立的國際酒類公共交易平臺，由上海市商務委員會批準成立，是上海市政府推進“上海國際貿易中心”建設的一部分，目前已有11款上市酒品，分別是ValquejigosoV2205、杜康傳奇 2012、侯伯王2011、國養金獎2012、景芝國標芝香、科普克1967、中國強2012、鳳香50年2012、水晶舍得2012、中國品味 2011，這其中包括紅酒、波特酒、白酒。3月4日公開發行的“黃山頭·容天下”是湖北省白酒行業第一個在酒交所上市的酒品。
人們可以在酒交易所進行酒類買賣，有了統一的交易平臺，中間渠道可以減少，能促使國內酒價透明化，緩解市場亂象。某投資咨詢有限公司陳馥芝女士告訴記者：“酒交所給消費和收藏兩個品類提供了一個交易平臺。”設立交易所有助于現貨集散，降低流通成本。陳馥芝指出：“上市酒品必須具備5個條件：真品、低價、直供、限量、唯一的銷售場所。”而對于發行酒品的企業來說，在酒交所這種平臺之下，可以一次性賣出同一款產品，獲得資金，不積壓產品，是一種銷售手段。
在酒交所，交易中心采取會員制模式經營，將會員分成發行會員、承銷會員和經紀會員。發行會員是酒的所有者；承銷會員負責承辦收藏酒在交易中心平臺上的上市申請、路演及發行等相關事務；經紀會員負責開拓客戶和辦理客戶入市手續。所有客戶必須在會員處開戶后方能進行交易。
隱憂
國內酒收藏市場不成熟
業內人士稱，目前國內酒收藏市場比較混亂，主要存在五個問題。首先，酒品魚龍混雜、真假難辨，很難保證質量；第二，酒品所涵蓋的信息消費者不能掌握；第三，酒品的價格不具有競爭力；第四，定價機構不權威；第五，實現盈利沒有保障。所以酒交所提供多一個渠道使消費者進行投資，而每一種酒類的投資都具有一定的盈利價值。
酒品投資有指標可循
作為消費者，在投資白酒的時候需要注意什么呢？并不是每種酒都有投資價值。一般來說，一個酒品如具投資價值有以下幾個指標：第一，上市公司信譽擔保；第二，百年老字號，品牌不可復制；第三，擁有老窖成就珍品；第四，大師嫡傳，工藝復雜；第五，地域生態資源的稀缺性；第六，歷史悠久；第七，文化厚重；第八，專家力捧；第九，限量發行，絕版藏品。此外選擇信譽度高，可靠的投資中介也是十分必要的。
怎 樣玩？
酒類投資有風險
如何參與炒酒呢？目前，進行酒類投資的客戶十分有限，一般都是銀行投資項目的客戶在嘗試。簡單來說，炒白酒就好像炒股一樣，先在銀行開一個特別賬戶，用這個賬戶在酒交所的網站注冊、交易即可。值得注意的是，由于酒品的數量有限，所以有意購買的客戶必須提前進行申購，申購成功的平均率為20%。一般來說，酒品上市發行結束后，投資者就根據公告指定日期進行申購，每個人購買資金的下限是5萬元，最高上限為500萬元。這次“黃山頭·容天下”的上市就是如此，它的發行采用發行搖號中簽及定向配售相結合的方式進行。除非一年里出現連續3個月每天的收盤價漲幅達到或超過發行價的15%，否則一年后發行方提供以發行價的115%進行回收的保障，這意味著扣除手續費和發行費用后，能夠有9.7%的年收益率。以此降低投資者風險，保證相對穩健的收益。
回購政策非常重要。“酒類投資是有風險的。”陳馥芝女士說，“如果這類白酒沒有回購項目的話，也許企業自身財力不支，會給客戶帶來虧損的。如果你是理財的話，有沒有回購政策非常重要。除非是發生了自然災害，一般有回購的白酒投資都是有獲利的。”
“2012年發行初期，我在上海國際酒業交易中心購買了一款科普特1976的波特酒，這款酒是有回購的，買的時候是1380元，今年我把它賣掉是1650元。”當晚參加“黃山頭·容天下”上市晚宴的孔先生說，“就是賺了。”
當然也有不穩定的投資，在上海酒業交易所的網站來看，中國品味2011的價格一直在開盤價1700元下游，最高價至今還沒有突破1700元。因此，酒類投資也需謹慎。
文/實習生張帆 記者黃曉蘊 圖/Gettyimages
