清乾隆藍釉天球瓶
名家珍藏奪人眼球
近代以來單色釉瓷器的藏家主要在日本和歐美。日本人的傳統美學受宋代風尚影響甚深，因此愛屋及烏并不讓人奇怪，而歐美藏家鐘愛單色釉瓷器和他們接受的現代美學教育有關，宋代是單色釉瓷器燒制的高峰，器形以簡約為尚，追求單純的釉色與線條，有文人之風，和明清官窯追求的矯飾奢華風格大異其趣，而現代主義中的簡潔、色塊主義對造型和色彩的取舍，與宋元單色釉瓷器的釉色、紋路、器形頗有共通之處，因此在上世紀中期頗受藏家喜愛。
瑞士知名陶瓷收藏大家阿爾弗雷德·鮑爾（Alfred Baur，1865-1951）收藏的662件中國瓷器已成為世界聞名的一個系列。這些精選而來的藝術精品在1968年至1974年被分為四冊著錄于《The Baur Collection》一書。本套書僅限量1000冊，一版一印，印制精美，且每冊都帶有限量版編號，極為難得，其中就收錄有大量的單色釉瓷器。瑞典工業家卡爾·坎普先生（Johan CarlKempe，1884-1967）收藏白釉瓷器，是歷史最為悠久的西方白釉瓷器收藏家；同時大維德爵士（Sir.Percival David）、英國牛津大學考古和藝術史研究室主任霍爾、美國私人收藏家高登伉儷等都是聞名的官窯單色釉瓷器收藏家。
華人藏家中以單色釉瓷器收藏著稱的人較少，僅香港地區胡惠春、簡永楨、徐展堂等幾人知名。如竹月堂主人簡永楨曾于2005年在香港中文大學中國文物館展出竹月堂藏元明清景德鎮單色釉瓷器178件，已故藏家胡惠春收藏的康雍乾單色瓷器也于當年在京、滬、港三地巡回展覽，為藏界所矚目。
郎窯紅釉觀音尊
單色釉的種類和特點
中國瓷器的釉彩始于單色釉，由于瓷釉內含不同化學成分，瓷器燒成后就呈現出不同的單一色澤。
委青釉：是我國瓷器最早的釉色，商代中期已經出現，宋瓷中官、哥、汝、龍泉、越窯、耀州窯等都燒出了不同程度的青釉。青色釉包括天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、蝦青、影青、蛋青等。
黑釉：釉面呈黑色，主要色劑為氧化鐵和少量的錳、鈷、銅。黑釉在南方從漢代開始，北方從唐代開始燒制，清代康熙年間，又發明了烏金釉，通體烏黑，亮處閃金光。黑色釉有黑彩、墨彩、烏金等。
綠釉：以銅色為著色劑，以鉛作為化合物的助溶劑，低溫燒成。宋代瓷器上的綠釉多為較深的青綠色，明代正德時期的孔雀綠很突出，明中期出現了瓜皮綠，水綠色是康熙時期杰出的彩釉，康熙三彩和五彩中常用此釉色。
白釉：釉內含鐵少，高溫燒成，白釉還可以分為甜白、象牙白、豬油白、卵白、月白、青白、魚肚白等。
紅釉：主要以銅為著色劑，包括祭紅、豇豆紅、寶石紅、郎窯紅、抹紅、珊瑚紅、胭脂紅、粉紅、海棠紅、磯紅、肉紅、鮮紅、朱紅、大紅、柿紅、蓋血紅、“娃娃臉”等。
黃釉：以適量的鐵為著色劑，也稱鐵黃，分高溫和低溫兩種燒制方法。黃色釉包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、姜汁黃、鵝黃、魚子黃、蜜蠟黃、鱔魚黃等。
藍釉：藍色釉包括霧藍、灑藍、天藍、翠藍、寶石藍、抹藍、祭藍等。最初的低溫釉出現于唐三彩當中，到了元代燒成了高溫藍釉瓷。明代宣德的藍釉主要有寶石藍、祭藍等。
紫色釉：紫色釉有茄皮紫、豬肝紫、玫瑰紫等。其中最著名的茄皮紫是在明代中期出現的，以后歷朝歷代均有燒造。
