凱歌2004年粉紅年份香檳
62%黑皮諾 8%比諾曼尼 30%霞多麗
加入15%源于布茲產(chǎn)區(qū)（Bouzy）的紅葡萄酒
由二十個特級和一級葡萄園精選的果實專門調(diào)配而成
2004年的收獲季
9月絕佳的氣候條件賦予葡萄果實最為理想的成熟度。
在9月23日和10月13日之間進行的采收，令果實的品質(zhì)和健康狀況都表現(xiàn)優(yōu)異。
黑皮諾釀成的葡萄酒富有果香氣息，酒體飽滿醇厚。夏多內(nèi)則風(fēng)格獨具，格調(diào)非凡。
春季萬物復(fù)蘇般的感受
酒體呈現(xiàn)深邃的粉色，閃耀著璀璨的銅金色色澤，淡雅細(xì)膩、豐富成串的氣泡，在緩緩消融之前上升，富集于酒面。
初聞是紅色莓果（紅加侖，黑加侖）和緊實水果（野生草莓，紅李子，櫻桃）的優(yōu)雅香氣， 接踵而來的是紫羅蘭和丁香的芳香，喚起春秋時節(jié)的氣息：干果，西班牙杏仁蛋糕和干無花果，與些許咖啡和可可粉的味道一并構(gòu)成了酒體的主調(diào)香氣。
入口后展現(xiàn)出純凈并富有活力的特質(zhì)。酒體飽滿并帶有綿延悠長的蜜瓜香（蜂蜜和杏仁），風(fēng)格獨具的基調(diào)兼有顯著的清新余韻（甘草，茴香）。
侍酒建議
自助酒會時，可搭配時令小食（烤茄子和干番茄，扇貝慕斯，切塊焦糖三文魚，西班牙小吃）或冷熱開胃菜（燒藍(lán)鰭吞拿魚配山羊乳酪及香草，烤龍蝦配甘草，焗安康魚配清淡時令口利佐香腸）；
下午茶時間佐以甜酥餅與紅色水果一齊享用，亦會獲得讓人驚喜不已的愉悅感受。
侍飲溫度在10至12 ℃，適飲時間：當(dāng)前至2020年。
