作為意大利經典坎蒂葡萄酒的兩面旗幟，泰納安東尼侯爵（Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva）和碧波（Pèppoli Chianti Classico DOCG）經典坎蒂葡萄酒就像托斯卡納經典坎蒂產區的國王與騎士，受到眾多葡萄酒愛好者的鐘愛。
坎蒂（Chianti）葡萄酒， 與托斯卡納千百年來的田園牧歌式的生活方式密不可分。數百年前，以桑嬌維塞葡萄為主釀造的坎蒂酒非常適合佐餐當地人喜愛的熏烤類牛肉等肉食，坎蒂葡萄酒被裝在水滴形的玻璃瓶中，瓶子下端由精心編織的稻草提籃圍繞，便于隨身攜帶。上至王公貴族，下至平民百姓，托斯卡納人對坎蒂酒充滿了熱愛。
“坎蒂”作為重要的葡萄酒產區被正式命名于1716年，最初只有三個村莊種植的葡萄所釀造的葡萄酒才能被稱為坎蒂葡萄酒。由于坎蒂酒受到越來越多人的熱愛并且種植區域不斷擴大，坎蒂產區在1932年被重新定義，并被劃分出七個分產區。“經典坎蒂”產區是其中最重要的一個分產區，環繞著坎蒂葡萄酒的起源地。只有經典坎蒂產區釀造的坎蒂葡萄酒，才能在玻璃瓶的瓶頸處使用代表經典坎蒂的黑公雞標識。因為經典坎蒂產區得天獨厚的風土，這里種植的桑嬌維塞葡萄所釀出來的酒結構更緊實，色澤更深厚，具有更好的口感和格調。
泰納安東尼侯爵經典坎蒂之所以被稱為經典坎蒂的國王，是因為它是安東尼世家旗下經典坎蒂的代表作品。根植于托斯卡納的安東尼世家已有600多年的釀酒歷史，是托斯卡納地區乃至意大利排名第一的葡萄酒世家。安東尼世家最重要的天娜酒莊和碧波酒莊都位于經典坎蒂的心臟地帶，600多年的傳承與探索，使安東尼世家深得經典坎蒂葡萄酒文化精髓及釀造要義，著名的酒評家羅伯特?帕克認為所有來自安東尼世家經典坎蒂皆為精品。這款酒以安東尼侯爵的名字命名，奠定了它在經典坎蒂的國王地位。
泰納安東尼侯爵經典坎蒂由90%桑嬌維塞與10%的解百納混合釀造，嚴格選自安東尼世家在經典坎蒂產區各大葡萄園中最好的葡萄，例如天娜葡萄園，碧波葡萄園等。最佳品質的葡萄確定了泰納安東尼侯爵經典坎蒂的尊崇地位。
釀酒師精心挑選最好的果實進行發酵，在橡木桶中進行14個月的陳釀，還要在酒瓶中經過12個月成熟才能上市。泰納安東尼侯爵干紅呈現發亮的紅寶石色，帶有紫色光澤。酒體豐滿圓潤，入口散發出濃郁的香味，帶有香草和櫻桃的味道，合并有煙草和甜橡木般的煙熏調。單寧也因為橡木桶適度的老化而變得極為柔和，帶有礦物口感，余味持久，顯示了能在酒瓶內長久陳放的巨大潛力。Veronelli葡萄酒指南曾將2009年份的泰納安東尼侯爵干紅評為“2011年度葡萄酒”及三星評級。
作為經典坎蒂的騎士，碧波（Pèppoli Chianti Classico DOCG）經典坎蒂葡萄酒由90%的桑嬌維塞葡萄和10%的美樂及西拉葡萄釀造，它之所以被稱為騎士，是因為安東尼世家的創新使得碧波不同于傳統的坎蒂葡萄酒，像騎士一樣敢于創新和迎接挑戰。
碧波經典坎蒂將陳釀的復雜結構與年輕葡萄酒的芬芳果味完美融合于一體。氣味濃郁，充滿了西洋李子、雪松和植物、礦物的芬芳。酒體適中，單寧美好，余味清澈、略辛辣，尤其受到亞洲紅酒客的喜愛。
碧波葡萄園距離天娜山只有幾公里，同樣位于經典坎蒂的心臟地帶，為了保留發酵后的果香，碧波坎蒂酒液大部分在五千五百升的斯拉沃尼亞大橡木桶中陳釀（10%的酒液在美洲橡木桶中），使用10%的美國橡木桶，是為了碧波的芳香達到更完美的境界。經過9個月的橡木桶陳釀后，碧波經典坎蒂在酒瓶中經過進一步成熟才能上市。
