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            美味也能收藏?盤點(diǎn)全球11家美食博物館

            Helen
            Helen
            2015-03-18 09:00:57
            來(lái)源:風(fēng)尚網(wǎng)

            英國(guó)諾里奇科爾曼芥末商店和博物館

            英國(guó)諾里奇科爾曼芥末商店和博物館(Colman`s Mustard Shop and Museum Norwich, UK)

            科爾曼芥末商店和博物館第一次聲名遠(yuǎn)揚(yáng)是在1901年,當(dāng)時(shí)探險(xiǎn)家羅伯特斯科特帶著一大筆金錢遠(yuǎn)洋到南極——這一事件是第一例名人代言的廣告。但是科爾曼芥末商店直到1973年才開放,那時(shí)相鄰的博物館已經(jīng)因它悠久的歷史而得到品牌認(rèn)可。鮮為人知的是創(chuàng)始人也是使它成為職工社會(huì)福利的先驅(qū)者。科爾曼公司是英國(guó)第一個(gè)雇傭工業(yè)護(hù)士的公司。

            日本新橫濱拉面博物館

            日本新橫濱拉面博物館(Shin-Yokohama Raumen Museum Yokohama, Japan)

            新橫濱拉面博物館是專為那些對(duì)日本經(jīng)典面條孜孜不倦的追求者們?cè)O(shè)計(jì)的。第1層樓擺放了一些關(guān)于拉面歷史的展覽品,其中包括了極受大學(xué)生喜愛的速食拉面。地下第2層樓是下町的建筑模型和九家飯店,它們分別展示了花樣繁多的各地區(qū)拉面。

            比利時(shí)布魯日薯?xiàng)l博物館

            比利時(shí)布魯日薯?xiàng)l博物館(Frietmuseum Bruges, Belgium)

            想必大家都知道薯?xiàng)l博物館是世界上唯一一個(gè)專注法國(guó)油炸 薯?xiàng)l的博物館。盡管這個(gè)博物館以薯?xiàng)l命名,但是比利時(shí)人堅(jiān)稱他們是有創(chuàng)新的。顯而易見的是博物館歸屬者塞德里克和艾迪凡貝爾癡迷于古怪博物館,因?yàn)樗麄冞€ 建立了比利時(shí)照明博物館。薯?xiàng)l博物館的最大亮點(diǎn)為,展廳里陳列了很多關(guān)于探索世界最受歡迎事物的展覽品,有趣的是你還有機(jī)會(huì)品嘗到這些食物。

            日本京都烏冬面博物館

            日本京都烏冬面博物館(Udon Museum Kyoto, Japan)

            日本另一個(gè)最受歡迎的博物館是京都博物館,它使客人們能夠發(fā)現(xiàn)更 多各式各樣的日本小麥拉面。“日本沒有哪家烏冬面飯店能夠讓我嘗遍所有的地方拉面,所以我就自己開了一家,”創(chuàng)始人這樣解釋道,“烏冬面一共有35種不同 品種,在博物館里你都能見到。日本不同的地區(qū)都有屬于地方特色烏冬面和不同的吃法。”

            荷蘭阿爾克馬爾奶酪博物館

            荷蘭阿爾克馬爾奶酪博物館(Dutch Cheese Museum Alkmaar, Netherlands)

            高達(dá)、伊丹、萊頓,細(xì)心的 旅客可能認(rèn)識(shí)這些荷蘭城市的名稱,但是每一個(gè)名稱也代表一種奶酪品種,奶酪博物館的目的就是讓這些奶酪為人所熟知。 確切來(lái)說,這座博物館坐落于奶酪稱重倉(cāng)庫(kù)之上,客人們可以了解那些制造奶酪的收藏工具,小孩子們一定很愛圍觀這樣的互動(dòng)展覽。如果你在4月份到9月份期間 到訪,你一定要去市中心的奶酪超市逛逛,這是荷蘭最大的奶酪超市。

            英國(guó)約克郡巧克力博物館


            英國(guó)約克郡巧克力博物館(York`s Chocolate Story York, England)

            這個(gè)巧克力主題博物館以獨(dú)特視角向游 客呈現(xiàn)了巧克力工業(yè)是怎樣使約克郡這個(gè)美麗的北方城市更添風(fēng)采。“盡管其他的英國(guó)城市都是建立在鋼鐵、煤炭、羊毛的基礎(chǔ)上,但約克郡的財(cái)富和名聲卻是建立 在300多年的巧克力歷史上的,主要是由三大巧克力企業(yè)家族經(jīng)營(yíng):朗特里、特里、克雷文,”博物館經(jīng)理尼奇雅各布解釋說。“即使經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的變遷,約克 郡仍然保留著巧克力之家。”

            韓國(guó)泡菜博物館

            韓國(guó)首爾泡菜博物館(Kimchi Museum Seoul)

            這是韓國(guó)唯一一個(gè)食物博物館,它于20多年前開放,目前為止已經(jīng)有10萬(wàn)游客到訪過。這個(gè)博物館就像整個(gè)韓國(guó)一樣,把泡菜文化看得很重要。博物館里甚至設(shè)有一個(gè)滿是關(guān)于腌制食品的參考書和學(xué)術(shù)論文的圖書館。

            德國(guó)柏林咖喱熱狗博物館

            德國(guó)柏林咖喱熱狗博物館(Currywurst Museum Berlin)

            柏林咖喱香腸博物館是一個(gè)很有趣的博物館,滿室咖喱熱狗的香味誘惑著客人們,這里還精心準(zhǔn)備了一個(gè)互動(dòng)游戲環(huán)節(jié),為熱狗死忠粉們提供了能夠親手烘烤熱狗的機(jī)會(huì)。“再?zèng)]有哪樣快餐能夠像熱狗一樣為作曲家、作者、喜劇演員、藝術(shù)家?guī)?lái)靈感的源泉了,”博物館的負(fù)責(zé)人比安卡說,這是對(duì)我們社會(huì)文化的很好體現(xiàn)—在德國(guó)人們一年要吃掉8億只熱狗,其中柏林人民就消滅掉了7千萬(wàn)只的熱狗。

            美國(guó)新奧爾良南方食物和飲料博物館

            美國(guó)新奧爾良南方食物和飲料博物館(Southern Food and Beverage Museum New Orleans)

            這個(gè)博 物館的主要針對(duì)于美國(guó)南部地區(qū)的烹飪文化傳統(tǒng)設(shè)計(jì)而成的,游客們?cè)谶@里能夠詳細(xì)了解到關(guān)于南方食物的特色。“這個(gè)博物館不像很多其他的博物館一樣,在這里 我們?cè)试S客人們品嘗食物和喝飲料———他們能夠從我們的飯店里帶走一些小蝦和粗面粉,”主管利茲威廉斯說道,“我們有一些與眾不同的古器展覽品,比如說, 卡特里娜熟食店是經(jīng)過改良的手推車店鋪,當(dāng)時(shí)第一場(chǎng)卡特里娜颶風(fēng)過后,這個(gè)手推車店在新奧爾良被忙碌地推著到處走。”

            加拿大愛德華王子島馬鈴薯博物館

            加拿大愛德華王子島馬鈴薯博物館(Canadian Potato Museum Prince Edward Island, Canada)

            雖然愛德華王子島以小說《清秀佳人》中虛構(gòu)的紅發(fā)孤兒翁安而負(fù)盛名,但是島上美味的馬鈴薯也是游客們到訪的原因之一。馬鈴薯博物館的創(chuàng)始人對(duì)島上的植物 的描述為輝煌的“萬(wàn)物馬鈴薯”慶典。這里有世界最大的有關(guān)馬鈴薯農(nóng)家機(jī)器的展覽和世界最大的馬鈴薯雕塑像。在這里你會(huì)經(jīng)不住馬鈴薯的誘惑,但你可到馬鈴薯 廚房享受美味的馬鈴薯或者是簡(jiǎn)單的蛋糕切片。

            希臘萊斯沃斯島橄欖油博物館

            希臘萊斯沃斯島橄欖油博物館(Museum of Olive Oil Production Lesvos, Greece)

            這個(gè)博物館向你呈現(xiàn)了希臘的橄欖油工業(yè)是怎樣通過生產(chǎn)機(jī)器轉(zhuǎn)換的這一過程,這是一個(gè)超乎你意料的有趣項(xiàng)目。這個(gè)博物館的外形是一個(gè)設(shè)計(jì)獨(dú)特的石屋,在這里游客可以了解到由橄欖樹栽培到用機(jī)器生產(chǎn)橄欖油的全部過程,相信您一定感興趣。

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            標(biāo)簽:美食博物館    古怪博物館    
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