一年一度的“玫瑰節”
“拿生命來換一朵玫瑰，這代價實在很高。”夜鶯說道，“然而在我的心中，愛情勝過生命。”唯美主義的王爾德在《夜鶯與玫瑰》里，讓這只多情的鳥兒把生命獻給了玫瑰。
實在想不出還有什么能比向玫瑰殉情更浪漫的事了。
對于“玫瑰王國”保加利亞，最好的旅游時間莫過于空氣中彌漫著玫瑰味的6月。
從首都索非亞到卡贊勒克玫瑰谷（Розова долина）近3個小時的車程中，心情也會變得芬芳起來，只是偶爾腦子中會閃過一絲嫉妒的念頭，為何上帝將后花園選擇在了這里。
卡贊勒克地處巴爾干山脈南麓地區，土地肥沃，適合玫瑰生長
進入卡贊勒克小鎮后，大片淡粉色的大馬士革玫瑰就在道路兩旁，這些來自遙遠的敘利亞，卻扎根在保加利亞的花朵，為這個國家帶來了前所未有的玫瑰經濟。
周圍童話般的房屋刷著淺淺的暖色，仿佛一塊巨大的琥珀，把往昔典雅的時光與柔和的氛圍都凝固了。家家戶戶種植的玫瑰從籬笆和雕花的窗棱上伸展出來，繁茂得像溢出來的玫瑰潮水。
在卡贊勒克，一切屬于玫瑰
保加利亞75%的玫瑰都產自于卡贊勒克以西的一個山谷，這片東西長130公里、南北寬15公里的狹長地帶擁有7000多種的玫瑰花，被稱為“玫瑰谷”。從17 世紀起，這里就是歐洲玫瑰的溫床。隨便栽下一株玫瑰苗，就會在下一年收獲飽滿的浪漫花蕾。
1870年的版畫上，描繪了當時卡贊勒克人采摘玫瑰的場景
玫瑰谷
5月末到6月是玫瑰谷的采摘季，漫山遍野的各類玫瑰交錯其中，絢爛綻放，一望無際。繽紛的色彩和馥郁的香氣占據了所有的視覺和嗅覺，世間最美好的情感一起涌上心頭，愛神的血液在胸腔里翻滾，一時間竟會有種窒息的眩暈。
千萬不要錯過6月的第一個星期日。這是卡贊勒克小鎮和玫瑰谷一年中最為夢幻的日子——“玫瑰節”。
一年一度的“玫瑰節”從1903年開始舉行
盛大的采摘玫瑰活動從凌晨5點就開始了，這時的玫瑰花瓣上還含著晨露，卻是有著最新鮮香氣和最純粹含油量的時候。所有人都穿著鮮艷的民族服裝，提著花籃在沁人心脾的玫瑰風中采摘。
早上的玫瑰香氣濃郁油量豐富
早上的玫瑰香氣濃郁油量豐富
混跡在“采花大盜”的隊伍里，時不時可以聽到興致高昂的花農們唱起《一枝保加利亞玫瑰花》，歌詞大意是“請帶走一朵保加利亞玫瑰，讓它用芬芳向你述 說巴爾干的故事，述說我們的故事……”可是，就算是載歌載舞，他們采摘的速度卻絲毫沒有受到影響，一個花農一天能采摘100公斤玫瑰！
在這個世界上，恐怕沒有一種豐收比收獲玫瑰更有詩意了。
身著傳統服裝采摘玫瑰的保加利亞姑娘
身著傳統服裝采摘玫瑰的保加利亞姑娘
就算玫瑰谷擁有有7000多種的玫瑰花，但也僅僅只有4種才可以提煉出珍貴的玫瑰精油
保加利亞的玫瑰精油，據說每公斤的價格是黃金的3倍
當太陽升起，采摘活動進入尾聲，大捧的玫瑰花被裝進筐里桶里運往提煉精油的工廠，人們則涌向卡贊勒克小鎮中心，開始盛大的玫瑰節游行。
在歡騰的人群中，有可能出現保加利亞總統的身影——作為這個國度最受歡迎的節日之一，這是他提升人氣的最好時刻。不過，他并不是整個節日最重要的人物，人們更樂意簇擁著新當選的“玫瑰皇后”來歡度慶典。
玫瑰皇后才是節慶的焦點所在
保加利亞美女舉世聞名，她們大多膚色不是特別白，有點偏棕，據說都有色雷斯血統。可以說，她們是另一品種的“保加利亞玫瑰”。卡贊勒克市選出的“玫瑰皇后”必須是本市18周歲以下女性。成為艷壓群芳的玫瑰節皇后，是每個卡贊勒克女孩兒時最美麗的夢想。
選舉會提前在5月舉行，成立的櫥窗里會貼著每位候選少女的海報。選出來的少女會在玫瑰節前一天接受去年“玫瑰皇后”的加冕。新任的“玫瑰皇后”在首次亮相時，都有武士保護，穿著打扮與著名的卡贊勒克色雷斯古墓中的壁畫描繪的一樣，手拿盾劍。
“玫瑰皇后”選拔
“玫瑰皇后”在每年5月份，從當地16—18歲的少女中選出
玫瑰節大游行
玫瑰節大游行
前一天加冕的“玫瑰皇后”會向“玫瑰王國”里的臣民致意，隨后是熱烈的驅魔表演。人們互相拋灑玫瑰花瓣，主會場上空還有滑翔機噴灑玫瑰香水。
不要忘了去品嘗一下當地特制的玫瑰花醬和玫瑰酒，你會驚奇于自己被這小小的花朵弄得從內到外都裹上了芬芳的幸福感。
在卡贊勒克，一切屬于玫瑰，一切只有玫瑰。
Tips：
卡贊勒克的玫瑰節時間為6月的第一個星期天，節日由傳統的“玫瑰皇后”選舉、玫瑰園采摘儀式和節日大游行三部分組成。
簽證辦理：
根據保加利亞和中國兩國政府間的協議，中國公民申請保加利亞簽證免費。簽證申請者可以在每個工作日的10點到13點，在總領事館咨詢簽證申請材料，也可致電總領事館簽證處（中英文服務）電話+86-10-65321946進行咨詢。
保加利亞共和國駐華使館官網：http://www.mfa.bg/embassies/china/ll/865/index.html
匯率：
保加利亞有自己的貨幣——列弗（Lev），出發前可以先將人民幣換成英鎊或歐元，1英鎊約等于2.36 Lev；1歐元約等于1.99Lev。機場匯率比較一般，可以換個20-30Lev之后在市區換。
交通住宿：
目前中國北京、上海、廣州、香港都有飛往保加利亞首都索菲亞的航班，不過由于行程較長，都會在歐洲或西亞的國家轉機，中轉城市一般為俄羅斯的莫斯科或者卡塔爾的多哈。其中，波蘭航空的性價比比較高。
從保加利亞首都索非亞到卡贊勒克玫瑰谷，坐大巴大概要3個多小時。也可以包車出行，一天費用約60—70歐元。
整體來說，保加利亞住宿便宜，條件很好，基本都包早餐，可以在booking.com預定。
當地美食：
酸奶是保加利亞的民族食物。在卡贊勒克，一定要品嘗氣味芬芳，滋味美妙的玫瑰酸奶，既能享受美味還兼具美容的功效。
跟著歡樂的人群鬧騰半天之后，去餐廳來一份Shopska沙拉配上一小杯白蘭地再好不過。保加利亞的地理位置使得其飲食受到土耳其和希臘的影響，帶 有香辣味烤小牛肉或者肉腸非常好吃，外焦里嫩，還放了孜然在里面，味道很好。在這里也可以嘗到炒雞胗、牛舌、雞肝等內臟食物，這在歐洲別處是吃不到的。
周邊景點：
除了身處迷人的玫瑰谷中，卡贊勒克也是色雷斯文化的中心。1944年發現的一座公元前四世紀的色雷斯古墓最為著名，墓壁上有精美的彩色壁畫，陵墓保存完好，里面葬著一對色雷斯王子夫婦。陵墓被聯合國教科文組織世界遺產委員會列為首批57項世界文化與自然遺產之一。
注意事項：
1. 在保加利亞，搖頭是yes，點頭是no，所以最好通過語言來確認；
2. 保加利亞語很難說，當地人謝謝喜歡說法語merci，再見喜歡說意大利語Ciao；
3. 在保加利亞到了下午三四點云層就很厚，大量的耶穌光穿透云層射向地面，非常美。而且常常能看見閃電，注意避雷；
4. 如果有國際駕照準備自駕，最好有GPS，沒有也要準備離線Google地圖，能走大路走大路，這樣就算繞遠一點因為路況好車速快也不會花費太多時間。這個國家民風淳樸，但是司機很彪悍。
