秘制豬排骨
秘制豬排骨
一直以為所有的泰國菜都是酸酸辣辣的，但這道秘制豬排骨卻在甜蜜蜜間透出香辣誘惑。
腌制排骨的醬汁絕對泰國。因為在泰國當地，家家戶戶都會使用胡椒、香菜根、蒜等香料來腌制肉類。給排骨帶來蜜汁般甜美的是最后淋在上面的秘制醬汁，它是以香檳酒加泰式香料調制而成。
初嘗之下，滿口都是嫩香排骨的濃情“蜜”意，細細品味，卻在“拐角”邂逅那溫和的辣。驚喜之余不禁慨嘆，“適我愿兮”！
美食出品：泰廷泰式料理Patara Fine Thai Cuisine
香酥蟹肉佐水果沙拉
香酥蟹肉佐水果沙拉
這道泰國美味，不僅味道很泰國，顏色也極具泰國風情。
艷麗的小番茄、綠色的青蘋果、嫩黃的金芒果……色彩瑰麗、口感酸辣，視覺驚艷、食之動容。
而蕉葉上的蟹肉餅酥香可口，與清新爽口的泰式沙拉“相濡以沫”，一葷一素、一酥一脆、一香一辣，如此豐富的味覺體驗之旅，方寸之間已經悄然拉開序幕。
美食出品：泰廷泰式料理Patara Fine Thai Cuisine
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