2018年5月14日，雀巢（日本）在天貓開(kāi)設(shè)的首個(gè)售賣(mài)“日本產(chǎn)”雀巢產(chǎn)品的旗艦店正式開(kāi)業(yè)，并在店內(nèi)銷(xiāo)售源自日本的“NESCAFé香味焙煎”,該產(chǎn)品根據(jù)雀巢與知名日料匠人共同提出的產(chǎn)品概念制造而成。
在中國(guó)國(guó)內(nèi)，隨著生活方式和飲食日趨多樣化，以都市年輕人為中心，咖啡越來(lái)越受歡迎，同時(shí)對(duì)于咖啡產(chǎn)品的需求日趨專(zhuān)業(yè)化和多元化。此外，隨著人們對(duì)于日本飲食以及文化的關(guān)注度提高，日本咖啡也受到了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，“購(gòu)買(mǎi)日本制造的咖啡”已成為不少咖啡達(dá)人的首選。
“NESCAFé香味焙煎”，是以自身正宗的香氣和新鮮的口感著稱(chēng)，采用NESCAFé獨(dú)特的“研磨咖啡包裹制法”制作而成的速溶咖啡。這個(gè)制作方法將嚴(yán)選的咖啡豆焙煎后研磨成粉，與NESCAFé獨(dú)有的咖啡萃取液混合、干燥，并放入可溶咖啡粉中密封，減少與空氣的接觸。這種做法可以防止咖啡豆的氧化，讓任何人都可以輕松地享受咖啡豆原始的香氣和味道。
“NESCAFé香味焙煎”是根據(jù)雀巢和創(chuàng)立于1946年的日本國(guó)內(nèi)知名料理店“筑地田村”的第三任料理長(zhǎng)田村隆先生共同提出的概念而創(chuàng)造出的獨(dú)特的日本咖啡。田村隆是日本料理界的國(guó)寶級(jí)大師，曾多次出演日本媒體節(jié)目，兼任社團(tuán)法人日本料理研究會(huì)的教師，2010年獲得了日本專(zhuān)門(mén)為擁有卓越技能的人設(shè)立的“現(xiàn)代名匠”稱(chēng)號(hào)。他對(duì)“NESCAFé香味焙煎”一直給予著高度評(píng)價(jià)，該產(chǎn)品在“筑地田村”等日本各地的多家餐廳內(nèi)被作為餐后咖啡提供給客人。
已經(jīng)登陸中國(guó)的“NESCAFé香味焙煎”包含兩款產(chǎn)品——「NESCAFé香味焙煎 深煎」和「NESCAFé香味焙煎 圓潤(rùn)」。「NESCAFé香味焙煎 深煎」嚴(yán)選哥斯達(dá)黎加產(chǎn)咖啡豆，可以讓人享受醇香濃厚的味道?！窷ESCAFé香味焙煎 圓潤(rùn)」混合嚴(yán)選的肯尼亞產(chǎn)的咖啡豆，以香味清爽柔和，且苦味酸味平衡的飽滿(mǎn)圓滑的味道為優(yōu)點(diǎn)。
在2018年2月春節(jié)之際，雀巢（日本）在東京淺草為訪(fǎng)日的中國(guó)游客開(kāi)設(shè)了期間限定的機(jī)器人咖啡店。很多的中國(guó)游客試品了“NESCAFé香味焙煎”，給予了很高的評(píng)價(jià)，并作為日本特產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)回國(guó)。
雀巢（日本）在天貓開(kāi)設(shè)旗艦店，讓中國(guó)消費(fèi)者可以方便地購(gòu)買(mǎi)到原汁原味的“日本產(chǎn)NESCAFé”，用擁有日本技藝加工和純正味道的“NESCAFé香味焙煎”，來(lái)滿(mǎn)足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡的追求。
