剛剛過去的2021年，用戶都在買什么冰箱？從品牌看，海爾冰箱以41.3%的份額位居首位。從品類看，海爾全空間保鮮冰箱收獲了12.6%的份額，僅次于海爾、卡薩帝，居行業第三。
這一品類為何能收獲用戶的選擇？原因就在于用戶關注的“健康”“成套”這兩大關鍵詞。一方面，順應用戶健康消費趨勢，全空間保鮮冰箱升級了無風冷凍場景；另一方面，全空間保鮮冰箱落地全流程飲食場景，滿足了用戶對成套飲食的追求。
2021年：用戶對健康冰箱需求持續攀升
央視《中國美好生活大調查》顯示，健康產品入選年輕人2021消費意愿榜單前三。以冰箱為例，主打除菌、健康保鮮的8K＋冰箱占比為42.7%，同比增長了8.5%。用戶對健康的強烈關注催生了“品類超品牌”現象頻發。
海爾全空間保鮮冰箱品類份額居行業第三，便是案例之一。中怡康數據顯示，海爾全空間保鮮冰箱2021年年累份額為12.6%，與行業品牌相較，僅次于海爾、卡薩帝。
從該品類產品看，他們都搭載了原創的全空間保鮮科技，價格區間多在8K＋，可以實現果蔬存2周依舊水潤、凍肉存30天無血水的健康儲鮮體驗。從暢銷情況看，該品類產品承包了年累暢銷榜的TOP1，是最受用戶青睞的健康產品。
在此類健康、高端產品帶動下，行業產品結構得到了持續優化。2020年-2021年，冰箱均價由4839元漲至5566元，與其他行業的低價競爭相比算得上是一股清流。
用戶選擇“全空間保鮮”：因為健康，也因為成套飲食
對于用戶來說，錢包越來越鼓，并不意味著對飲食更滿意。《2021中國現代飲食發展指數》調查顯示，認為自己膳食合理的用戶僅占45.5%。除了吃得不新鮮，用餐不規律、做菜太油膩也成了不滿意項。然而，對于持續升級儲鮮及成套場景的全空間保鮮冰箱來說，這樣的用戶痛點卻是其增長點。
以徐州楊女士為例，“健康”是選擇全空間保鮮冰箱的首要原因。據楊女士介紹，這款冰箱改變了以往凍肉發干發柴的現象，她可以大膽囤牛排、三文魚等高端食材，搭載的食材智慧管理場景也為她省去了很多時間。
對于繁忙的年輕群體來說，海爾全空間保鮮冰箱的成套飲食場景更具吸引力。基于食聯生態平臺，用戶只需“下單預制品-冷鏈到家-冰箱聯動網器烹飪”3步就能做出大師菜。“今年春節，打算在冰箱的幫助下做一桌大餐，讓爸媽享享福！”對于即將到來的春節，很多用戶有了更多的期待。
實際體驗后，不少用戶自發為全空間保鮮冰箱做起了“推薦官”。據統計，今年下半年剛上市的博觀新品有一半新客是好口碑帶來的，由此在多個城市居萬元價格段TOP1。
產品好不好，用戶說了算。基于對用戶生活的洞察，海爾冰箱通過場景化實踐擴大市場空間。因此，對行業來說，全空間保鮮冰箱品類的爆發絕非偶然，而是市場對創新者的回饋。
