集市是人間煙火氣的集聚地。近年來，像菜市場這樣的新鮮集市越來越受歡迎。調研顯示，在消費者生鮮購買主渠道中，農貿市場/菜市場/集市以77.27%的占比居于首位。而從購買行為看，有的人選擇土豆按袋買、排骨按扇買等大量囤貨模式，有的人則更偏愛精細挑選新鮮蔬果、海鮮等，需求不盡相同。
囤鮮偏好有差異，就決定了儲鮮場景解決方案不能一概而論。為此，從11月26日至12月12日，海爾冰箱開展“新鮮好物集”活動，推出了以全空間保鮮冰箱為核心的五大方案，覆蓋全屋新鮮好物場景、巨能凍好物場景、健康保鮮好物場景、廚居美學好物場景、科學收納好物場景。無論追求健康、營養，還是追求大容積，或是追求井井有條、廚居融合，用戶的需求都能得到滿足。
儲鮮需求五花八門，海爾冰箱多種方案逐一解決
如今，人們的需求呈現出千人千面的特點。比如，在買新冰箱時，不同人群側重點有所差異?！?022中國冰箱市場消費趨勢報告》顯示，在消費者認為冰箱最重要的產品屬性和功能中，54.8%的人選擇殺菌抑菌，51.1%的人選擇保鮮，38.8%的人選擇營養保全，36.7%的人選擇大容量，32%的人選擇多分區，可以說需求五花八門。
相應地，市場上也涌現出了各種各樣功能的產品。用戶如何在眼花繚亂的產品中選到自己滿意的呢？針對用戶差異化儲鮮需求，“海爾冰箱新鮮好物集”推出了以全空間保鮮系列為中心的多種場景解決方案。
比如，針對健康保鮮需求，“海爾冰箱新鮮好物集”設置了健康保鮮好物場景。拿主推的一款650L全空間保鮮博觀冰箱來說，區別于普通風冷冰箱冷凍室溫差大，冷風直吹食材，導致凍肉等營養流失，口感柴澀，其通過搭載原創的底置恒溫保鮮科技，做到了溫度波動≤0.1℃，空間風速0m/s，為食材營造恒溫、0風感的存儲環境，緊鎖營養、風味。針對用戶擔心的細菌問題，原創的AI智凈系統能夠主動感知異味并自動殺菌，殺菌率、除農殘率、抗病毒率、抗霉菌率、除異味率均達到行業領先水平。
而面向大容量需求，海爾全空間保鮮系列衍生出巨能凍產品。以625L冰箱為例，區別于對開冰箱大冷藏：小冷凍=6:4的傳統格局，常常滿足不了囤貨需求，該款冰箱開創出四分日常冷凍，六分大量冷凍的新格局，能夠輕松裝下3根羊腿，10大袋水餃，13只烤雞，60斤魚蝦，無論是團購還是應急儲備，都不必擔心放不下。
要新鮮也要高顏值，0閃縫冰箱打造廚居美學場景
除了吃得新鮮、健康，存得夠多外，在顏值經濟盛行的時代下，冰箱還要兼顧美觀。其中，能夠讓空間看起來更加和諧、統一的嵌入式產品越來越受用戶歡迎，奧維云網數據顯示，2021 年冰箱線下市場，自由嵌入式產品零售額占比達 11%。而這一新物種的增長潛力仍在持續釋放。
盡管近年來行業內推出了不少嵌入式冰箱，但在使用過程中，人們也發現了一些問題。比如，冰箱嵌入櫥柜后無法全開門、側面散熱吹壞櫥柜、箱體太厚凸出墻面不美觀……為了解決這些痛點，“海爾冰箱新鮮好物集”設置了廚居美學好物場景。
以全空間保鮮零距離自由嵌入式540L冰箱為代表，海爾冰箱真正達到了用戶對廚居美學的期待。比如，通過底部前置散熱科技，該款冰箱能夠在與櫥柜不留縫隙的同時，正常散熱。同時，隱藏式變軌鉸鏈設計能夠讓冰箱即便貼墻放置也能90°全開門，不磕碰。加之622mm的超薄箱體，冰箱能夠真正實現“0閃縫”，完全隱于櫥柜，與整體廚居空間渾然一體。
可以看出，“海爾冰箱新鮮好物集”貫徹了海爾冰箱以用戶為中心的創新邏輯。而在這樣的邏輯下，也就不難理解，為何海爾冰箱已是用戶首選品牌，卻還能實現更高質量增長了。用戶需求沒有終點，相信海爾冰箱的增長空間也是無限的。
