每逢佳節(jié)，把酒言歡。國家稅務(wù)總局增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期，酒水飲料等商品銷售收入同比增長18.7%。而相較往年，今年春節(jié)消費者對品質(zhì)年貨的追求更加突出，更多家庭選擇將葡萄酒作為春節(jié)聚餐首選。據(jù)《年貨中國——2023京東超市年貨消費趨勢報告》顯示，某知名品牌葡萄酒銷量增速超過50%。
葡萄酒銷量的快速增長伴隨著如何存儲的問題，由于葡萄酒對儲藏環(huán)境要求較高，酒柜漸漸成為家庭生活的必需品。然而在酒柜的選擇方面，不少用戶認(rèn)為市面上的酒柜都差不多，在科技、功能上并沒有太大區(qū)別，事實真的如此嗎？
近日，卡薩帝凱芬酒窖級酒柜新品上市。該酒柜搭載四季恒溫恒濕等科技，打造出溫濕適宜的窖藏級儲酒環(huán)境；同時，該酒柜通過創(chuàng)新場景，為用戶帶來全新的智能化儲酒體驗，也讓用戶看到卡薩帝酒柜與其他酒柜的明顯區(qū)別。
看似差不多的酒柜，性能、效果卻參差不齊
眾所周知，葡萄酒對儲存條件要求非常高。只有在適宜的溫濕度環(huán)境中，才能使葡萄酒口感保持醇美如初。而能實現(xiàn)恒溫恒濕的天然酒窖，為葡萄酒儲存提供了有利條件，所以世界知名酒莊大都建有自己的酒窖。比如，在摩爾多瓦就擁有全球最大的地下酒窖——米列什蒂密茨酒窖，并藏有數(shù)量最多的葡萄酒。但由于其地域條件限制多且造價高昂，因此酒柜成了不少愛酒人士的儲酒首選。
然而，市面上看似差不多的酒柜，其性能、效果卻參差不齊。一方面，普通酒柜由于周期性開關(guān)門會帶來約5℃溫度波動，內(nèi)部濕度也難以恒定，影響了紅酒的成熟；另一方面，很多酒柜溫差較大，酒柜內(nèi)極易產(chǎn)生大量冷凝水甚至結(jié)霜、結(jié)冰，由此導(dǎo)致酒柜內(nèi)濕度嚴(yán)重超標(biāo)，造成泡濕、損毀葡萄酒酒標(biāo)甚至酒標(biāo)和瓶塞發(fā)霉等現(xiàn)象。
全空間恒溫恒濕，卡薩帝打造窖藏級儲酒空間
針對這些儲酒難題，卡薩帝凱芬酒窖級酒柜為用戶提供了葡萄酒儲藏新選擇。在溫度上，該酒柜搭載立體送風(fēng)設(shè)計，實現(xiàn)全空間溫差±1℃、單點溫度波動±0.3℃，避免溫度波動太大影響葡萄酒口感；在濕度上，該酒柜采用濕度自循環(huán)技術(shù)和溫濕度耦合互控科技，濕度瞬時可達(dá)50%—70%，避免酒柜過于潮濕造成酒塞霉?fàn)€或者過于干燥致使酒塞干裂。卡薩帝凱芬酒窖級酒柜通過全空間恒溫恒濕，打造出媲美頂級酒窖的葡萄酒儲藏環(huán)境，為用戶留住美酒香醇。
不僅如此，卡薩帝凱芬酒窖級酒柜通過創(chuàng)新智能化場景，為用戶解決儲酒過程中的各種難題。通過智能觸控顯示屏，用戶可以一鍵選擇儲酒溫度，出現(xiàn)超溫、低溫等異常情況，酒柜會自動向用戶發(fā)出提醒。出差時，用戶也可遠(yuǎn)程查看、調(diào)節(jié)酒柜溫濕度。在卡薩帝打造的智慧儲酒場景中，用戶可以實現(xiàn)全方位葡萄酒管理。
一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒，其儲藏是有秘訣的。卡薩帝酒柜通過科技升級，打造了更加專業(yè)的儲酒空間，最大限度地保留葡萄酒醇香如初。同時憑借場景創(chuàng)新，為用戶帶來了更加智慧的儲酒體驗。卡薩帝酒柜不僅滿足了高端用戶酒窖級儲酒需求，更為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級指明了方向。
