---裝瓶量?jī)H225瓶，迄今為止酒齡最高的高原騎士---
---由威士忌制酒大師高登·摩生（Gordon Motion）打造---
坐落于奧克尼群島的高原騎士酒廠在成立225周年之際推出品牌有史以來酒齡最高的一款威士忌——高原騎士54年單一麥芽威士忌。
本次限量版威士忌由高原騎士制酒大師高登·摩生打造，裝瓶數(shù)僅有225瓶，于2023年2月中旬開始在全球?qū)I零售商發(fā)售。
該批原酒首次浸潤(rùn)于1968年，共使用4只再次浸潤(rùn)橡木桶及6只再次浸潤(rùn)豬頭桶，于2008年2月并入首次浸潤(rùn)的歐洲雪莉橡木桶中繼續(xù)熟成14年而成。最后14年在雪莉橡木桶中熟成的時(shí)光賦予這款54歲高齡威士忌歲月的顏色，讓它格外深沉濃郁、強(qiáng)勁有力。
高原騎士威士忌制酒大師高登·摩生表示：“精心的熟成和桶陳造就了這款不可多得的單一麥芽威士忌。奧克尼群島孕育出的高原騎士54年單一麥芽威士忌陪伴了酒廠半個(gè)多世紀(jì)，理當(dāng)是紀(jì)念我們225周年的合適見證者?！?
限量版高原騎士54年單一麥芽威士忌配備定制浮雕酒瓶和精致蘇格蘭橡木禮盒，連同一份邀請(qǐng)函，誠邀閣下參加在奧克尼群島舉行的畢生難忘的盛典。
每只橡木禮盒都經(jīng)由屢獲殊榮的手工藝大師兼設(shè)計(jì)師約翰· 高爾文（John Galvin）之手，參照奧克尼群島的耶斯納比懸崖（Yesnaby）的形態(tài)，手工噴砂雕琢而來，獨(dú)一無二，色彩各異。限量版高原騎士54年的玻璃酒瓶則是由Stoelzle Flaconnage的高級(jí)設(shè)計(jì)師邁克爾·魯達(dá)克（Michael Rudak）打造，靈感來自耶斯納比懸崖古老的紅砂巖與造就奧克尼群島的海底熔巖，而瓶底的圓錐形的“推（push）”則是對(duì)酒廠麥芽糖化槽的致敬。
高原騎士54年單一麥芽威士忌將于2023年2月中旬在全球?qū)I零售商處發(fā)售。
高原騎士54年單一麥芽威士忌
酒精度：46.9%
容量：700毫升裝
外觀：天然橡木桶（無添加劑），深邃的赤褐色
品鑒筆記：甜美熱烈，豐盈復(fù)雜
異域風(fēng)情十足的荔枝和樟腦；古老的橡木，輔以點(diǎn)睛的一抹泥煤香氣；入口是香料的暖意；味蕾依次路過碾碎的孜然、香菜籽、夏日玫瑰和茉莉花，停在一絲意猶未盡的奇異果與開心果味道。最后的收尾甜而不膩，由木質(zhì)調(diào)漸漸過渡到清甜的葫蘆巴和石楠煙熏泥煤的余韻。
關(guān)于高原騎士酒廠
高原騎士被眾多威士忌愛好者視為世界上不可錯(cuò)過的單一麥芽威士忌之一，這樣的稱贊并非空穴來風(fēng)，而是源自 1798 年起高原騎士不間斷的威士忌制造傳統(tǒng)——堅(jiān)持手工翻麥。位于奧克尼群島的高原騎士酒廠是全世界遙遠(yuǎn)北端的蘇格蘭威士忌蒸餾酒廠之一，奧克尼群島獨(dú)特的泥煤和島嶼區(qū)常年恒低溫的氣候，造就高原騎士酒液的特殊個(gè)性。210多年以來，蒸餾工藝和注重細(xì)節(jié)為高原騎士贏得了尊重和良好的口碑。高原騎士豐富，溫暖的威士忌個(gè)性激發(fā)了全世界威士忌愛好者對(duì)于單一麥芽威士忌的熱情。對(duì)于奧克尼的神奇之處，我們稱之為：生于桀驁，豐于融合。
