1. 選擇汽車自駕出行
勃艮第最佳的游覽方式非自駕莫屬。大家可以乘坐飛機到達巴黎（Paris）或者里昂（Lyon），在這些大城市里可以很容易地租到車。巴黎也許是很多人的第一選擇，但其實里昂也會帶來別樣的驚喜。選擇里昂的酒友們到達的當晚可以先到處轉轉，邂逅一家傳統小酒館，小酌一杯博若萊（Beaujolais）葡萄酒，然后在一家舒適的旅館里好好休息，等待第二日的勃艮第之旅。
2. 遇見清晨的馬貢（Maconnais）
清早迎著第一縷陽光驅車前往馬貢產區，這里是勃艮第白葡萄酒的明星產區，其出產的葡萄酒70%為白葡萄酒，均用霞多麗（Chardonnay）釀造而成。馬貢擁有5個AOC法定產區，其中當屬普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）最為著名，該產區釀制的白葡萄酒酒體豐滿，口感濃郁，香氣芬芳，一度風靡美國。陳年的普伊-富賽白葡萄酒更是會有華麗、甜美的演變，非常值得一試。
3. 參觀索女崖（la Roche de Solutre）
距離馬貢產區8公里處是著名的索女崖，這里歷史悠久，風景如畫。登上索女崖可俯瞰馬貢產區內的葡萄園風光。前法國總統弗朗索瓦·密特朗（Francois Mitterand）每年都會例行攀爬索女崖，這后來也演變成法國民眾的一個傳統。從索女崖下來后可以在附近的街口找一家小店享受美味的午餐，建議品嘗當地的山羊乳干酪手工餡餅和法式長棍面包，再來一杯普伊-富賽白葡萄酒，實乃旅行一大樂事。
4. 游走伯恩（Beaune）產區
伯恩（Beaune）是勃艮第葡萄酒的貿易之都，坐落于金丘（Cote de Or）產區內。這里分布著各色的葡萄園和古老的小鎮，同時也聚集著很多現代化的釀酒廠。在這里你可以駕車走上勃艮第特級葡萄酒之路（Route des Grand Crus），這條線路被稱為是勃艮第產區的生命線，也是勃艮第的“香榭麗舍大街”。自駕沿途可以領略那些世界著名的產區，如夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）和沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）等。
5. 夜游伯恩市
一天的勃艮第之旅接近尾聲時，建議大家前往伯恩市夜游。這里每到周六，街市都會擠滿販賣勃艮第美食美酒的攤販，十分熱鬧。而當你行走在伯恩市區，也請不要錯過伯恩濟貧院（Hospices de Beaune），伯恩濟貧院不僅擁有精美獨特的外形設計，同時也是勃艮第葡萄酒文化的一種精神象征。
勃艮第一日之行就在美食、美酒與美景的相伴下落下帷幕，相信其中的樂趣一定會令你日后不斷回味。
