品牌故事：在廣州二沙島奇異莊園品嘗新西蘭美酒

　　在這里，即使不品酒，光是“看”酒也是一種享受。酒莊比鄰著廣東美術館，進門前先得步入綠蔭搖曳，流水潺潺的露天的酒吧，再往里去就是安靜而隱蔽的酒莊會所，“這是一個私密的酒窖。”酒莊的黃小姐輕聲說，面前是在暗色的吊燈下密密麻麻陳列著的三千多種的葡萄酒，她還特別指出一種品牌叫瑪塔卡納的葡萄酒說，這就是我們去看過的那個趕圩的地方生產出來的葡萄酒。

    為保護這里的酒，酒窖內常年保持20攝氏度的恒溫，不要經常搖晃，燈光也不能太亮。據介紹，這里是10余家新西蘭葡萄莊園的中國代理商，同時也是一些法國頂級酒莊的品牌代理，在廣州別的地方再也找不到品種如此齊全、全為原瓶進口的葡萄酒。黃小姐說：“你知道的，在南太平洋上的這個島國，以農牧業聞名，環境純凈，釀酒工藝即傳統又先進，所以其葡萄酒口感尤其甘美怡人。”

　　我還看到了幾排私人收藏的法國一級酒莊葡萄酒另外排放于一家暗室之中，“這些酒存放環境保持13.9攝氏度，其主人的身份保密哦，有的還是來自上世紀60年代的法國，價值幾萬元，有些顧客想買，酒的主人也不一定愿意賣呢！”帶我的小姐口氣很自豪地介紹著。據了解，這里還每周推出一種新西蘭莊園的新酒。

　　走了一圈，我的肚子已經開始叫喚開來了，恰好自助酒宴也開始了，當然少不了先喝點長相思。但陳總今晚特別給我推介了“梅樂紅”葡萄酒，他說這種酒在這里是全市獨家的經營的，經過10個月橡木桶釀制的新西蘭葡萄酒——“梅樂紅”，大概取出15-20分鐘即可令其“蘇醒”，開瓶45分鐘后那種酸甜的感覺才發揮得淋漓盡致。到場的大都是品酒高手，但大家都是不拘細節按照中國式的方法暢飲。熱情細致的服務員還會為品酒新丁推介各式芝士品種，令葡萄酒配上芝士的乳香味之余還有種牛奶味道，酒與奶的交匯真是種奇異的感覺。

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