用陶罐烹飪出來的菜肴特別入味，摩洛哥人甚至不用煤氣不用明火，用炭火慢慢煨，一道菜不花三兩個小時做不出來。有人說，會煲老火靚湯的廣東女人能拴住男人的胃和心，而炭火煨出的摩洛哥美食，也該讓遠道而去的中國男人討得女友歡心了。
自制三文治：面包，橄欖，沙拉，鷹嘴豆和肉丸子
景點推薦
●卡薩布蘭卡
早在摩洛哥作為法國保護國的時期，法國便將其建設成為一個龐大的現代化大都市。現存的摩洛哥傳統元素，包括現代宗教建筑奇跡——巨大的哈桑二世 清真寺HassanIIMosqe，毫無疑問仍在提醒著世人輝煌的往昔。而那部著名的同名電影和歌曲，給這座城市烙上了永恒愛情的商標。
●舍夫沙萬
迷人的舍夫沙萬位于里夫山寬闊的山谷之中，一直都是各國游客青睞的旅游勝地。清爽的空氣，井井有條的阿拉伯城市和一輩子也抽不完的大麻。在這個富有魅力的阿拉伯城市中，主廣場是鵝卵石鋪就的PlazaUtael-Hammam廣場，廣場上引人注目的是紅色圍墻的城堡和著名的大清真寺。城堡的內部有一個安靜、園林式的民俗博物館。
●阿加迪爾
摩洛哥西南部港市，阿加迪爾省首府。阿加迪爾面向碧波浩瀚的大西洋，南距蘇斯河口8公里，背依富饒的蘇斯平原，南行不遠就是著名的撒哈拉大沙漠，阿特拉斯山脈在東南兩面阻隔了大漠的熱浪，使得這座沙漠邊緣的城市，一年四季氣候如春。
阿加迪爾風景優美，氣候溫和，既是摩洛哥少有的天然良港，又是休閑度假的好所在。在許多摩洛哥人心目中，它是本國最漂亮的城市。
Tips
最佳旅游時間：
摩洛哥最佳的旅行時間是4月—9月，這段時間天氣涼爽，花果飄香。
住宿：
露營設施在摩洛哥絕大多數城市附近或周圍都可以買到，卡薩布蘭卡、舍夫沙萬、非斯、馬拉喀什、梅克內斯、拉巴特和丹吉爾都有青年旅舍。相對于阿拉伯人社區那些價格雖然更低但卻不入流的旅店，青年旅舍更加安全，也更加舒適。摩洛哥標出的旅店價格通常指的是高峰期報價。
來摩洛哥旅行，至少要住一晚具有當地特色的民宿riad，一種摩爾風格的庭院。中庭是個小花園，一般中間有噴泉，四周擺滿鮮花。在中庭里與民宿主人聊聊家常，打發中午炎熱的時光，是件很愜意的事。
購物：
周末的農貿市場是最熱鬧的，不僅可以看到出售蔬菜、水果、鮮花和日常用品的小攤，還有可以看到賣馬或者賣駱駝的商販。
注意事項
1、原則上只要做好行前準備和注意事項，摩洛哥是個比較安全的旅游點。但近年來摩洛哥歹徒騎車持刀搶劫犯罪的情形日益增多，提醒赴摩洛哥旅游的游客應注意自身安全。
2、摩洛哥當地的貨幣是管制的，BMCE是唯一收取支票傭金的銀行。游客在機場兌幣時會遇到只收現金、銀行人員效率慢甚至停止營業等情形，但這 并不會出現在一般銀行里。商店接受信用卡，但會額外收5%手續費，部分BMCE和BMCI銀行有自動提款機，許多銀行接受Visa、MasterCard 預借現金。
