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有個朋友曾經(jīng)在西班牙出差時領(lǐng)教了國內(nèi)葡萄酒促銷員的恐怖之處。由于是核心技術(shù)人才，公司要求他出差期間手機(jī)保證24小時暢通。結(jié)果他總是在西班牙當(dāng)?shù)貢r間半夜兩半點(diǎn)左右被電話鈴聲吵醒：“先生您好，我是某網(wǎng)的某某，現(xiàn)在我們有款酒正在促銷……”拉黑、投訴、發(fā)飆，結(jié)果都只是第二天一個新的號碼和新的促銷員來，持續(xù)近一周，自此他對該網(wǎng)站深惡痛絕，勢不兩立。
如今只要是經(jīng)常通過網(wǎng)絡(luò)渠道買酒，或者經(jīng)常在酒會上交換名片，就偶爾會遇到葡萄酒銷售人員打來直銷電話。這幾年他們的技巧也在突飛猛進(jìn)中，幾乎能與電話詐騙的花樣技巧一較高下。記得去年初，打給我的電話都還是非常事務(wù)性的“先生您好，現(xiàn)在我們有款酒正在促銷……”。今年已經(jīng)變得格外活絡(luò)，一接電話就是頗具江湖氣的吆喝，有時還欲迎還拒的，諸如“王哥啊，有日子沒來消費(fèi)啦，我老勸你喝酒多對身體不好……”之類。巧的是不單在國內(nèi)，英國促銷員的套路也是如出一轍，上來就說“是杰西斯么？我這里是Colchester葡萄酒公司，你好像最近一直沒在我們這里買酒嘛……. ”問題是，這個電話就是打給全英國最有影響力的葡萄酒評論家杰西斯·羅賓遜大師的……促銷員女士，您真是條漢子！
換位思考，葡萄酒行業(yè)的電話直銷員們確實(shí)也是辛辛苦苦的打著電話、費(fèi)盡口舌，圖一份自己的提成業(yè)績。但既不體恤接電話人的心情，又不下功夫了解產(chǎn)品，只顧著一味的忽悠和強(qiáng)行推薦，何嘗不是毀了自己公司的牌子。 在這里，知味向大家介紹幾個常見的賣酒陷阱，請大家注意：
一些常見的電話銷售陷阱(網(wǎng)購?fù)瑯舆m用)
一味強(qiáng)調(diào)AOC等級和產(chǎn)地
法國的AOC等級和好酒，或者高性價比的酒之間，毫無對應(yīng)關(guān)系(請看知味的熱門文章AOC是什么意思？)。一些粗制濫造的法國AOC葡萄酒同樣可以非常廉價，甚至還不如一些奧克區(qū)餐酒或者新世界葡萄酒來的美味，所以就算低于100元，也不是你非要掏腰包的理由。
還有很多電話銷售都會聲稱有一款產(chǎn)自波爾多或勃艮第的VDF／VDT餐酒，因此比AOC的便宜實(shí)惠很多。但是實(shí)際上，VDF或者VDT葡萄酒從沒有“原產(chǎn)地”概念，這都是為了借助這些大名氣的產(chǎn)區(qū)而硬掰出來的親戚。知味葡萄酒雜志團(tuán)隊(duì)的成員里，就有人被推銷過來自勃艮第的“餐酒”，采用西拉，歌海納，佳麗釀混釀……實(shí)在是造假都不專業(yè)(專業(yè)人士更可嘗試在淘寶搜索“勃艮第餐酒”，相信能看到不少笑話)。
莫名其妙的便宜“老酒”
買那些年份在2010年以前，但平均每瓶價格不足80元的葡萄酒時請格外謹(jǐn)慎。大部分廉價的葡萄酒是希望上市后在一兩年內(nèi)被人喝掉，而非用于陳年，這些便宜的葡萄酒很可能滯銷了很長的時間，被商家清倉甩賣。之前的倉儲，運(yùn)輸都條件不為人所知，很可能口味已經(jīng)是帶著酒精味的醋甚至醬油。同樣，不要購買什么2012年份(甚至更老)的薄若萊新酒(Beaujolais Nouveau)，這些酒款本就用于在上市的年份被人飲用，保存兩年，實(shí)在太過勉強(qiáng)。
過度吹噓的“老藤”
很多電話銷售或者網(wǎng)店會把老藤吹捧上天，但不管對方如何舌綻蓮花，你要知道的是在他們的所有說法里，有一句絕對是真的——老藤確實(shí)產(chǎn)量更低。賣給你的價格又便宜，產(chǎn)量還比正常的酒更低，這些酒莊要不是鐵了心要把自己整破產(chǎn)，就是又是賣家在忽悠了。其實(shí)對于很多葡萄藤來說，20年根本稱不上“老”，而那些真正的老藤，也和抗衰老能入藥沒什么關(guān)系，更不等同于能買的更貴，更值得一喝。(法國所有真正由老藤釀造的葡萄酒酒標(biāo)上會標(biāo)注：vieille vigne，到底對酒產(chǎn)生哪些復(fù)雜影響，請看知味上另一篇文章：老藤好酒背后的秘密)
推銷一整箱不認(rèn)識的葡萄酒
炎夏將至，這段時間很多網(wǎng)站都在做整箱優(yōu)惠的活動，電話里就更別提了。但強(qiáng)烈建議不要在自己從沒買過酒的地方，一次性購買大批量不了解品質(zhì)的酒。即使是全球最頂級的酒評人，也不可能但靠幾句廣告詞就斷定一款酒的品質(zhì)。更何況這些酒可能會在接近40度的高溫下輾轉(zhuǎn)幾日才送到你手上。如果有想嘗試的酒款，先購入一兩瓶，等喝過覺得值得購買時，再多買點(diǎn)也來得及。永遠(yuǎn)別信那些第一次來電話就稱兄道弟的促銷員，特別是他們說什么“專門給你留的最后一箱。”
