Rose pie玫瑰派
Sea shells, scallops and sea urchin in vinaigrette Pumpkin confit, chestnut精選貝類海鮮（扇貝、文蛤、海膽）配油醋汁、南瓜醬及栗子
Sea snails and potato ravioli Watercress coulis精制翡翠螺及馬鈴薯餃配水菜泥
Steamed codfish filet in mushroom scale Celery puree, herbs flavor jus精選黑蘑菇銀鱈魚配風味香草汁及芹根泥
香格里拉飯店集團
總部設在香港的香格里拉酒店集團目前擁有和管理香格里拉、嘉里和盛貿飯店三個品牌，共計75家飯店，客房量已超過30,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌，提供高品質的設施和服務。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、臺灣、泰國和阿聯酋。此外，集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中，主要分布在中國大陸、印度、馬來西亞、蒙古共和國、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡、土耳其和英國。
