我曾很榮幸獲邀參加在巴黎舉辦的一場羅曼尼·康帝（Domaine de la Romanee-Conti）垂直品鑒會，其中包括一款1.5升大瓶裝1950年份塔希園（La Tache）。我詢問法國主辦人：“這些葡萄酒來自哪里？”他看著我，好像我在好奇他內衣的顏色一般。他答道：“這支酒已有逾60年歷史，我們當然不清楚它的來歷”。
我悄悄地留意到，部分酒瓶上留有一些美國標簽，說明這些酒曾被運往美國，后來又輾轉回到法國。另一些酒瓶上則帶有不同拍賣行的背標。雖然此刻我們在法國享受這些美酒，但在回到故國前，它們顯然已遍游世界各地。我檢查了軟木塞，發現全部都為原瓶塞，并未經過換塞（通過填充年輕酒液，再換上新塞）。我非常驚訝，即便在巴黎，在場12位葡萄酒愛好者中也只有我一人如此關心葡萄酒的來源問題。
最近在香港也發生了類似情況。一位慷慨的主人想要為幾位好友開一支1959年份瑪歌（Chateau Margaux）干紅。他非常喜愛這款酒，每次都獲得來源不同的若干支同款酒，多年來先后在拍賣會上累計拍得18支。當時，沒有人詢問那款酒的來源，然而我的這位朋友不僅是偉大的藏家，還是一位杰出的品鑒者，他堅持要打開3瓶酒，直到尋得真品為止。他低聲告訴我，他認為最先打開的2瓶瑪歌是贗品。接著，他淡然地說道：“你又有什么辦法？要享受老年份的葡萄酒就意味著要承擔風險。”
極少數愛酒人會（在品鑒時）談及偽造的可能性或潛在的假酒問題，因為我們并不想質疑主人，或使他們尷尬。然而如今假酒問題日益嚴重。在精品酒商和拍賣會間流通的假酒顯然開始流入亞洲藏家的手中。2006年，葡萄酒藏家比爾·科赫（Bill Koch）起訴德國酒商哈迪·羅登斯托克（Hardy Rodenstock）販賣假酒的案件開始在人們心中播下懷疑的種子。而最近，美國聯邦調查局（FBI）逮捕了魯迪·庫尼亞萬（Rudy Kurniawan），證明可能有價值數億美元的假酒通過經銷商或者拍賣行流入葡萄酒市場。
如今的拍賣會更傾向于以更多酒莊直供作為拍賣貨源。這就意味著拍賣行是從拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、里貝公爵酒莊（Liger-Belair）和杜雅克酒莊（Domaine Dujac）等頂級酒莊直接得到拍品，避免了假酒的可能性。這于藏家而言十分有利，因為在此之前拍賣行從未保證拍品的來源。
一直以來，蘇富比（Sotheby）都是這一潮流的領軍者。他們最著名的一次拍賣為2010年于香港舉辦的拉菲酒莊酒窖直供拍賣會，當時拉菲在中國正受到瘋狂的追捧。那次拍賣交易達1,100萬美元（約7,307萬人民幣），遠超過預期。隨后，蘇富比也為木桐酒莊（Mouton Rothschild）、侯伯王酒莊（Haut-Brion）、白馬酒莊（Cheval Blanc）和杜魯安酒莊（Domaine Drouhin）舉辦此類拍賣會。如今，其他拍賣行也競相為全球頂級酒莊舉辦針對酒莊直供酒款的拍賣會。
今天（6月10日），蘇富比將在香港專門為波爾多瑪歌村的寶馬酒莊（Chateau Palmer）舉辦一次前所未有的酒莊直供拍賣會。會上將拍賣220組年份跨越87年的寶馬葡萄酒，其中一組拍品包括一桶2015年份期酒、一次招待8位賓客的私人酒莊參觀行程和晚宴。隨著越來越多的酒莊直接為拍賣會供酒，拍賣的模式也從原來的精品酒二級市場轉變為一級市場的媒介，使酒莊得以直接與終端消費者接觸。這于買家而言是極好的消息。購買酒莊直供的葡萄酒是避免買到假酒的保險方法之一。
