在冰箱行業(yè)百年發(fā)展進(jìn)程中，為適應(yīng)用戶不斷變遷的存儲(chǔ)需求，產(chǎn)品歷經(jīng)了單門、雙門、三門，到對(duì)開門、多門等數(shù)次迭代。其中，對(duì)開門產(chǎn)品憑借大容積、高顏值等特點(diǎn)，自1949年誕生至今在市場(chǎng)上長(zhǎng)期流行。而在穩(wěn)固的格局之下，其幾十年未變的空間布局面臨挑戰(zhàn)，即隨著用戶對(duì)冷凍食品的消費(fèi)持續(xù)攀升，以往“大冷藏，小冷凍”的配比已不能滿足需求。
為此，海爾冰箱率先行動(dòng)，掀起一場(chǎng)對(duì)開門冰箱的空間革命。自2021年創(chuàng)新出“巨能凍”系列產(chǎn)品后，其動(dòng)作不斷，3月13日，海爾冰箱又上新三款“全空間保鮮·巨能凍”產(chǎn)品，不僅開辟出行業(yè)凍藏6:4新格局，實(shí)現(xiàn)凍藏空間左右對(duì)調(diào)，還以全空間保鮮科技將用戶儲(chǔ)鮮體驗(yàn)帶上新臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)行業(yè)最高的一級(jí)健康儲(chǔ)鮮效果。
重構(gòu)對(duì)開門冰箱品類，掀起新一輪行業(yè)空間革命
在消費(fèi)習(xí)慣、人口結(jié)構(gòu)、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)水平提高等因素影響下，如今人們對(duì)速凍食品的需求越來(lái)越大。根據(jù)The Business research company冷凍食品市場(chǎng)報(bào)告顯示，全球冷凍食品市場(chǎng)規(guī)模從2022年的2270.1億美元增長(zhǎng)到2023年的2446.7億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為7.8%，且預(yù)計(jì)到2027年將增長(zhǎng)到3173.4億美元。
與之相應(yīng)，冰箱冷凍室空間急需擴(kuò)容。從市場(chǎng)上熱銷產(chǎn)品看，對(duì)開門冰箱主打大容積，一直以來(lái)頗受用戶歡迎，成為全球多國(guó)的主流熱銷品類。就拿中國(guó)來(lái)說(shuō)，GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，截止2022年11月，對(duì)開門大冰箱銷售增長(zhǎng)超過(guò)70%，比2021年同期增長(zhǎng)29.9%。
然而，大容積并不意味著冷凍室夠大。市面上大多數(shù)對(duì)開門冰箱一直沿襲幾十年前的“大冷藏，小冷凍”格局，從專業(yè)人士的研究看，目前，幾乎所有的對(duì)開門冰箱冷凍室都很小，大概占了整體空間的37%。因而，對(duì)開門冰箱需要一場(chǎng)徹底的空間革命，為品類注入新的活力。
海爾冰箱率先打破傳統(tǒng)，推出“巨能凍”系列，并持續(xù)迭代。3月13日，該系列再度上市“全空間保鮮·巨能凍”三款新品，為用戶開啟對(duì)開門冰箱儲(chǔ)鮮新時(shí)代。據(jù)悉，新品顛覆傳統(tǒng)品類凍藏4:6的舊格局，以6:4全新配比為用戶帶來(lái)超大冷凍空間，325L冷凍室能夠存得下600斤肉，無(wú)論是多口之家日常飲食所需，還是年節(jié)等關(guān)鍵時(shí)期囤貨需求，都能輕松滿足。
行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)，“海爾發(fā)明”升級(jí)全球儲(chǔ)鮮生活
而從行業(yè)的數(shù)次大變革看，海爾冰箱似乎已經(jīng)習(xí)慣成為先驅(qū)者。比如，在行業(yè)急需實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保之際，1993年，海爾推出中國(guó)首臺(tái)超無(wú)氟節(jié)能冰箱，開創(chuàng)全線無(wú)氟替代的先河；在直冷冰箱結(jié)霜急需變革時(shí)，2010年，海爾推出首臺(tái)三門無(wú)霜冰箱，并首個(gè)將無(wú)霜技術(shù)進(jìn)行全系列應(yīng)用；當(dāng)用戶日益追求廚居融合的美學(xué)體驗(yàn)時(shí)，2020年，海爾冰箱原創(chuàng)零距離自由嵌入式產(chǎn)品，真正實(shí)現(xiàn)無(wú)縫融合；在行業(yè)普遍重視冷藏室保鮮時(shí)，海爾冰箱率先關(guān)注冷凍室，首創(chuàng)全空間保鮮冰箱，引領(lǐng)行業(yè)步入“全空間保鮮”儲(chǔ)鮮時(shí)代。
而此次其發(fā)布的新品，在完成品類空間變革的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了儲(chǔ)鮮科技進(jìn)階。據(jù)悉，新品搭載的正是獲得行業(yè)唯一中國(guó)專利金獎(jiǎng)的全空間保鮮科技，在冷藏室，獨(dú)創(chuàng)的阻氧干濕分儲(chǔ)科技能夠?yàn)楣?、干貨分別提供90%左右、45%左右的適宜濕度，達(dá)到果蔬久存不變色，干貨存9個(gè)月不返潮的效果。在冷凍室，原創(chuàng)的冷凍智能恒溫科技減小了室內(nèi)溫差，比普通冰箱的溫度波動(dòng)降低了50%，避免反復(fù)化凍造成的營(yíng)養(yǎng)流失，為用戶帶來(lái)了行業(yè)最高的一級(jí)健康保鮮效果。
憑借諸多引領(lǐng)創(chuàng)新，海爾冰箱也在不斷打開全球市場(chǎng)。歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，海爾冰箱至今已連續(xù)15年銷量全球第一。在海外，海爾冰箱在13個(gè)國(guó)家進(jìn)入前三，其中不乏美國(guó)、德國(guó)等全球核心市場(chǎng)。從其銷速看，根據(jù)2022年的銷量總數(shù)進(jìn)行粗略的統(tǒng)計(jì)，以8小時(shí)工作時(shí)長(zhǎng)計(jì)算，平均不到1秒就有1臺(tái)海爾冰箱進(jìn)入用戶家。
從海爾冰箱掀起的場(chǎng)場(chǎng)革命看，無(wú)一不在推動(dòng)著行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)階全球用戶健康儲(chǔ)鮮生活。而這也正是如今提及買冰箱，不僅中國(guó)用戶首選海爾，全球用戶亦是如此選擇的原因所在。
