掌握這10條 你也能成為烘焙專家

很多人初入烘焙會將弄得一塌糊涂，不僅材料堆得到處都是，做出來的東西也是不堪入目。但其實，烘焙沒有想象的那么難，只要遵循一些關鍵點按部就班，即使達不到專業水準，成...
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烘焙的魅力：甜美而芬芳

烘焙是種態度，一種熱愛生活的態度，渴望自己的生活像一塊草莓蛋糕，甜美而芬芳。烘焙是種魅力，擅長烘焙的女生總是讓人感到暖洋洋，且甜絲絲的。烘焙是劑良藥，三順說的—...
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星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館2017年落戶上海

星巴克咖啡公司（納斯達克股票代碼：SBUX）今天宣布，其海外市場首家星巴克咖啡烘焙工坊及臻選品鑒館（以下簡稱咖啡烘焙工坊）將落戶中國上海，并于2017年底開門迎...
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星巴克引入意大利手工烘焙和美食領導品牌Princi

作為公認的時尚餐廳的最佳典范之一，無論是由建筑師Claudio Silvestrin呈現的極簡抽象派藝術，還是由意大利知名設計師定制的制服，Princi餐廳的每...
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KitchenAid凱膳怡獨家冠名贊助2017法中“時尚烘焙周”

“當時尚遇見烘焙，當美色巧遇美食”——天雷勾地火的不止有愛情，還有馬上被點著的味蕾。2017年9月21日，法中“時尚烘焙周”即將在重慶蘭茉甜點藝術中心開幕，作為...
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烘焙人大party 10月25-27秋季焙烤展 & 家庭烘焙展不容錯過!

作為唯一一個專業面向秋季節慶焙烤與家庭烘焙市場的全國性的B2B2C平臺，10月25-27日于上海新國際博覽中心舉辦的2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會&20...
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星巴克臻選天貓超級品牌日啟動 上海烘焙工坊成新零售秀場

當世界最大的咖啡連鎖巨頭和全球最大的移動經濟體阿里巴巴相遇，會發生怎樣的奇妙化學反應？2017年12月5日，星巴克全球第二家烘焙工坊Roastery在上海開業，...
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上海烘焙狂歡節掀5萬人次快樂風暴 11月1-3日秋季焙烤展 & 家庭烘焙展圓滿落幕

由全球規模領先的烘焙展“中國國際焙烤展覽會（Bakery China）”主辦方中國焙烤食品糖制品工業協會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司實力打造的2018中國...
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烘焙堅果燕麥片適合減肥吃嗎

烘焙堅果燕麥片減肥可以吃。烘焙堅果燕麥片是燕麥片的一種，相較于傳統的燕麥片熱量較高，但是飽腹感也很強，可以在早餐或者晚餐時食用，也可以起到助消化，幫助減肥的作用...
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《純味香港》美心烘焙所與Homebake烘出新風尚

香港的急促生活節奏舉世知名。在每每講求效率、事事分秒必爭的商業核心中環,高流量及效率的烘焙店應運而生。當中少數能同時以高質素及顏值的烘焙產品獲無數白領青睞的,就...
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