百香果直接吃就可以減肥。百香果的吃法非常多，可以直接吃，也可以切開之后將果肉與籽刮出放上蜂蜜拌勻，這樣吃口感要好許多。還可以將百香果切開，把果肉和籽混上蜂蜜涂在蛋糕和面包上吃，味道非常好。也可以將果肉與籽放上雪碧拌著吃。
百香果，學名西番蓮，也叫雞蛋果、西番果，它源自南美洲亞馬遜河一帶的熱帶雨林，也屬于熱帶水果的一種。因為氣味芬芳，同時具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。
因為百香果中含有大量的膳食纖維，人們食用以后能增加身體的飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，而百香果本身又是一種低脂低糖，低熱量的食材，從而也就起到了明顯的減肥作用。
吃百香果能夠增加胃部飽腹感，減少熱量的攝入，同時百香果可以吸附膽固醇以及膽汁之類有機分子，可以抑制人體對脂肪的吸收。所以，長期吃百香果對于人體營養吸收結構有改善，可降低體內脂肪，塑造優美健康的體態。
減肥期間需要注意，當攝入能量超過自身所需能量時，多余的能量將以脂肪的形式儲存起來，慢慢地越存越多，就導致了肥胖和超重。雖說減肥需要控制熱量，但一定切忌過度節食。水果中含有促進脂肪燃燒的酵素、維生素及礦物質，可水果中的糖分含量也是需要注意的，所以減肥期間吃水果的話也要注意攝入量。
